来源: 海南日报(海口)
本报三亚5月10日电(记者周月光 程范淦)市场上商品米绝大部分是粳米,粳米以食味好广受消费者欢迎,但一直无法在海南试种推广。今天,海南日报记者从全国杂交稻新品种展示会获悉,有4个粳稻新品种在海南试种成功,经过区域试种后有望大面积推广。
“粳稻生育期120多天,结实能够如此饱满,在海南是一个突破。”今天,在三亚南繁科学院的全国杂交稻新品种展示现场,记者看到试种的“香粳60”长势喜人,省农业厅种子站推广研究员蔡尧亲说,粳稻在海南推广,不仅能够平抑城市米价,还能够增加农民收入。
据了解,海南因自然条件限制与种植观念落后,粳米一直没有成功试种推广。海南农民种的水稻,全是籼稻。
记者从食品商务网查到,今天,全国30多个农产品批发市场,粳米批发均价是每公斤约4.6元,而籼米批发均价是每公斤约3.8元。
因为粳米比籼米口感好、价格好、出米率高,全球水稻种植区都倾向推广粳稻。在中国台湾地区,上世纪20年代之前也全部种植籼稻。此后,经过种子选育专家和广大农民共同努力,粳稻试种取得成功并逐步推广,如今粳稻在台湾已基本上取代籼稻,占全部水稻种植面积的90%。而日本、韩国等国家,也早就实现粳稻替代籼稻。
据了解,建省初期,有台湾投资者来海南试种推广台湾选育的粳稻品种,但最终以失败告终。基本原因在于,台湾的品种不适合海南环境,在海南种植生育期过长,甚至达到180天,农民不喜欢种植。
中国杂交稻中心华泽田教授说,粳稻是耐低温耐干旱的水稻,比较适宜在温带地区种植。海南农民长期种植的籼稻,耐高温、耐病虫害,比较适合热带地区种植。但是,海南冬春气温比较低,早稻完全可以种粳稻,关键是要选育出适合海南的新品种。
三亚南繁科学院与中国水稻中心合作,选育、试种的28个粳稻新品种有4个表现良好,其中“香粳60”最为出色,不仅生育期短、口感好,而且亩产超过500公斤,经过区域试种好,就可以大面积推广。在展示会上,多家种子企业对“香粳60”品种表示出极大的兴趣。