来源：天津网-数字报
本报讯（记者 于春沣） “爆炸瓜”让不少市民对西瓜敬而远之。本报昨日刊发新华社图片报道《西瓜为何变“石头”》引起读者高度关注，记者就此采访了本市相关专家。
天津农科院蔬菜研究所所长焦定量表示，“能站人的西瓜”品种为“8424”，该品种西瓜硬不到这种程度。焦定量说，西瓜上能不能站人，不能作为判断是否是假种子的依据，比如“西农8号”、无子西瓜、“黑美人”等品种外皮硬度均较大，存在西瓜上能站人的可能。对此，焦定量表示，假种子与真种子相比在特性上有很大不同，或外观与真种子不一致，或杂交率达不到国家规定导致产量降低。由于假种子种类很多，“站人西瓜”究竟是不是假种子所致、是哪种假种子所致，还需要进一步调查。目前，本市市场上很少发现假种子。
焦定量还指出，让表皮越来越硬是西瓜种子研究的方向。一直以来，由于西瓜皮脆易碎，给运输储存带来不便，如何让西瓜外皮更耐裂，一直是种子研究人员着力要解决的问题。他介绍，目前本地市场上常见的西瓜品种为“京欣一号”，南方销售的西瓜常见品种则是“8424”，都属于西瓜外皮较硬的品种。如果只是外皮较硬，瓜瓤水分充足，口感甘甜，市民可放心食用。
