来源:农业部科技教育司
本网讯 为了加强农业转基因生物知识科普宣传,提高公众对转基因技术的认知程度,科学理性地对待转基因技术及产品,由农业部农业转基因生物安全管理办公室、中国科学技术协会科普部组织编印的《农业转基因生物知识100问》正式出版并从即日起在全国发行。
转基因技术是现代生物技术的核心,运用转基因技术能够培育抗病虫、抗逆、优质、高产、高效等新品种,有效降低农药、肥料投入,保护生态环境,保障人体营养健康。中国是一个人口大国,解决十三亿人口的吃饭问题始终是头等大事。在工业化、城镇化快速发展的过程中,突破耕地、水等资源约束,保障国家粮食安全和农产品长期有效供给,归根结底要靠科技创新和应用。推进转基因技术研究与应用,是着眼于未来国际竞争和产业分工的重大发展战略,是确保国家粮食安全的必然要求和重要途径。
转基因技术自诞生以来,争论就从未间断过。可以说,争论由来已久,在世界各地无处不在。美国在激烈争论中逐渐形成了基本共识,抓住技术发展机遇,抢占产业发展先机,迅速成为转基因产业的全球霸主。欧盟近年来也趋向积极,加紧了研究应用,放宽转基因食品进口,继6个国家批准种植转基因玉米后,2010年又批准了转基因马铃薯商业化种植。在中国,有关转基因的争论也一直存在,概括起来,主要是科学认知和技术认同问题。在激烈争论中,世界转基因研究应用一直保持快速发展态势。据统计,从1996年到2010年,种植转基因作物的国家由6个发展到29个;种植面积由170万公顷发展到1.48亿公顷,增长了86倍。自上世纪80年代以来,中国转基因技术取得了显著进展。1997年我国商业化种植转基因棉花,截至2010年共培育转基因抗虫棉品种200多个,全年种植面积达到330万公顷(占棉花面积的75%),累计效益超过380亿元,从根本上解决了困扰我国棉花生产中棉铃虫危害问题。
转基因技术是一项新兴技术,首例转基因农作物产业化应用出现在1996年,美国大约用了10年时间取得科技界的基本共识和消费者的认可。据不完全统计,美国国内生产和销售的转基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物来源的转基因食品超过3000个种类和品牌,加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品,美国市场销售的含转基因成分的食品则超过5000种。我国转基因的研究应用时间更晚,相关科普工作比较薄弱,多数公众对转基因这项新技术还不了解或者了解很少,容易受到一些负面言论的误导,进而产生“食品安全”、“环境安全”和“专利陷阱”等担心。为消除误解,凝聚共识,编者通过收集、整理各方关注的问题,组织相关领域权威专家编写了《农业转基因生物知识100问》,本书共分8章,从农业转基因生物基础知识入手,系统介绍了转基因产品与食品安全、转基因环境安全、知识产权保护、中国转基因生物安全管理、国际转基因生物安全管理、国内外研发和产业化情况、事实澄清等,全面系统、简明扼要地介绍农业转基因生物技术和安全管理知识。