来源：佛山日报
记者程永高报道：记者昨日从高明区粮食管理部门了解到，该区今年早稻又获丰收，水稻质量良好，市场收购价格也比去年高，收购工作正有序开展。
据了解，该区今年早稻种植7万亩左右，产量2.6万吨，商品粮约为1.6万吨。从7月初，围田区新粮率先上市开始，目前高明的水区片区西安、三洲等地的早稻收购已经基本完成。价格方面，开秤价145元每担（100斤），每斤比去年同期高0.4元。
据该区农办技术人员介绍，因为山区地势高，受环境等方面因素影响，早稻淀粉含量高，同时落叶让稻田更肥沃，加上浇灌用的是山溪水，因此山区片早稻谷质比水区片好，开秤价150元每担。另外，和去年中优、上优产品差价收购不一样的是，今年中优和上优同价，农民得到更多实惠。
在早稻质量方面，据水区片西安荷丰粮食加工厂负责人介绍，今年早稻谷质好，干净、饱满，出米率较去年同期略高，基本达到6成左右。山区片收割普遍比水区片迟一个星期左右，由于收割期间下雨较多，有不少稻谷未来得及收割在田里发芽。对此，相关部门要求收购企业既要执行国家粮食收购质量政策，严格按等级存放，但又要注重保护农民种粮积极性，不能随意压级压价。
