来源：商洛农业信息网
萝卜，属大众蔬菜也是人们喜食的蔬菜之一。萝卜含大量的葡萄糖、果糖、多种维生素、矿物质，其中维生素C含量比梨和苹果高出8-10倍。萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动等功效。民间更有“十月萝卜小人参”、“萝卜上了街，药铺取招牌”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”等谚语。表明了萝卜的营养价值和药用价值。
一、播种时间：农谚有“中伏萝卜末伏菜”之说，说明了萝卜的最佳播种时间在7月中下旬。7月上旬至7月下旬为伏地萝卜（一般收获在国庆节前后），7月下旬至8月下旬为冬地萝卜，上冻前采收。
二、选择品种：选择萝卜品种的好坏，对萝卜生长和产量及品质的影响很大。近年来，我市农业部门引进、示范、推广“洛育一号”、“丰光一代”两个萝卜是适宜当地气候特点的新品种。
1、“洛育一号”品种属一代杂种，最大特点是抗病、抗热、直根膨大块。地上绿色部分长，肉质坚实脆甜嫩，品质优，耐储存，可做为伏地萝卜栽培。也可在处暑晚播。
2、“丰光一代”品种属一代杂种，最大特点是高产、抗病能力强、单个重量2-3公斤，可作为我市当家品种。
三、整地：整地前先每亩50公斤复合肥加尿素15公斤作为基肥，结合整地进行土壤杀菌处理和地下害虫防治。杀菌剂选用80%多菌灵可湿性粉剂2公斤/亩+杀虫剂10%辛硫磷颗粒剂1公斤/亩，混合拌入30公斤细土，撒在地表面后进行混翻整地、起垄。垄宽35-50厘米。
四、播种方法：萝卜采用点播或条播。用种量500克/亩左右，点播窝距30-40厘米，每窝点籽4-5粒，并使种子在窝内散开，以免出苗后拥挤，影响出苗生长。
五、田间管理：幼苗出土后生长迅速，要及时分次间苗，适时定苗，确保苗齐和苗壮。萝卜生长期较长，在播前施足基肥的基础上应适当追肥，根据土壤肥力高低决定。每亩混施磷酸二胺15-20公斤，尿素7-10公斤。当叶片过小变黄时，应及时对叶面喷肥。
六、病虫害防治：萝卜的主要病虫害有：黑腐病、软腐病、病毒病、蚜虫、菜青虫等。防治方法：1.黑腐病、软腐病用72%农用链霉素可湿性粉剂3000-4000倍液。2.病毒病用1.8%辛菌胺醋酸盐水剂1000-1500倍液喷雾2-3次，间隔7-10天。3.蚜虫、菜青虫用10%吡虫啉1000-1500倍液+2.5%高效氯氟氢菊脂乳剂1000-1500倍液，混合喷雾（下午4点左右光照弱）。
