品种认定编号：闽认菜2012007
作物种类：花椰菜
品种名称：福花90天(原名：福花3号)
选育单位：福建省福州市蔬菜科学研究所
品种来源：TW80-2×1001（TW80-2是从台湾品种青梗80天经多代自交分离纯化定向选择而育成的自交不亲和系，1001是从福州100天经多代自交纯化而成的自交系）。
特征特性：该品种晚熟，从定植至采收90天左右。株型半直立，株幅95厘米左右、株高65厘米左右。叶形长椭圆，叶色绿、叶面腊粉中等，外叶数15张左右，叶长63厘米，叶宽32厘米。花球半圆形，纵径12厘米左右，横径19厘米左右，半露、乳白色、疏松，花梗淡绿色，品质优，收获期较一致，单球重1.8公斤左右。品质经福建省农业科学院中心实验室检测，每100克鲜样含维生素C64.74毫克，蛋白质1.53克，粗纤维1.4克，蔗糖0.31克，还原糖2.7克。经福州市植保植检站田间病害调查，软腐病、黑腐病和菌核病发病率低。
产量表现：经福州、莆田、宁德、龙岩等地多年多点试种示范，一般亩产量3000公斤左右。
栽培技术要点：在福州平原地区9月中旬至11月上旬播种，施足基肥,高畦栽培，亩种植1700株左右。注意防治软腐病、菌核病和黑腐病等病害。
省农作物品种审定委员会认定意见：福花90天属晚熟花椰菜杂交种。从定植到采收90天左右，松花，花梗淡绿，产量高，品质优。适宜福建省种植。栽培上应注意防治黑腐病、软腐病。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过认定。
