作物种类：淮山
审定编号：桂审薯2016016号
品种名称：桂淮13号
选育单位：广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所
品种来源：是从北流地方淮山品种的变异株经系统选育而成，编号为GY82。
特征特性：具有一年生或多年生缠绕性藤本特征，桂南地区生育期约220天 。茎右旋，圆形有刺，紫红色带绿色斑点；叶片长心形，基部耳垂型，先端渐尖，叶色绿色，嫩叶紫红色，叶柄上下端紫红色，中间浅绿色；网状叶脉，主脉7条，中间3条脉呈紫红色；叶序，基部多互生，中上部对生；叶腋间着生零余子。薯形长圆柱型，薯长70-100厘米，薯径6-7厘米，须根少，外皮黄褐色，内皮有点状紫红色，肉白细腻。鲜薯淀粉含量27.4%，蛋白质含量3.23%，总糖含量0.63%，氨基酸含量2.25%，脂肪含量为0.01%，总皂甙含量0.10%，铁（Fe）锌（Zn）微量元素的含量分别为2.47毫克/公斤、2.04毫克/公斤。
产量表现：2012-2013年在隆安县、武鸣县、宾阳县、玉林市等地进行品系试验平均亩产为2077.5公斤，比对照桂淮2号增产12.4%。2014年在南宁市武鸣县、隆安县以及玉林市、钦州市等4个点进行广西区域生产试验，亩产1797.9-1998.3公斤。2015年，分别在隆安、崇左、玉林及钦州进行种植示范，在隆安县进行田间查定，亩产2421.9公斤。
栽培要点：1、要求选择经与非薯类作物轮作的旱地、旱坡（坡度15度 以下）或高坑田块或排灌方便（不积水）的田块作为种植用地；可以采用粉垄（打沟）、打洞填料、定向结薯等栽培方法，进行相应的整地。2、可采用零余子或薯块作种。薯块做种的，要选择无病、无虫、生长健壮的薯块作为种薯。零余子做种的，可直接播种。薯块做种的，种植前进行切块，每个种薯重约75-100克；薯块切后横断面沾上石灰粉或草木灰，然后放在阴凉处晾干后播种，或用70%的托布津800倍液浸种15-20分钟再晾干备种。3、桂南地区一般在3月上旬至4月上旬种植，桂中3月中旬至4月中旬种植；无霜冻地区，可以适当到6-7月播种，次年2月后收获。每亩种植1600-1800株左右。4、重施基肥，每亩施腐熟农家肥750公斤左右，或复合肥50-60公斤；出苗后，苗高10-15厘米进行间苗；生长中期视苗势施肥，每亩施复合肥（硫酸钾复合肥为宜）7.5-10公斤；结薯期，结合喷灌或滴灌施肥，每亩用硫酸钾10公斤，保持土壤湿润，以利结薯伸长膨大。5、出苗后可搭架引蔓，也可以不搭架，让藤蔓自然铺地生长。中期要注意适当控苗。6、注意防控炭疽病。预防办法，一是注意减少人为踩踏，造成损伤感染病害；二是喷洒托布津800倍液或多菌灵500-800倍液、或咪鲜胺乳液800倍液、或炭特灵500-800倍液预防该病。虫害，发现有叶蜂、斜纹夜蛾，可用2.5%功夫乳油2000倍进行防治。
审定意见：经审核，该品种符合广西非主要农作物品种审定通则，通过审定，可在广西淮山产区种植。
