品种名称：宛麦21
申请单位：南阳市农业科学院
育 种 者：李金良、张震、李玉鹏、余行简、侯明翠等
品种来源：Taiwk43/宛798//郑麦9023
特征特性：弱春性早熟品种，全生育期209～212.2天。幼苗半直立，叶色浓绿，分蘖力一般，成穗率较高；春季返青早，起身快，两极分化快；株型偏紧凑，叶片宽大，株高66～73厘米，茎秆有弹性，抗倒性好；纺锤型穗，长芒、白壳、白粒，籽粒粉质；成熟早，熟相中等，耐湿性好。产量构成三要素：平均亩穗数37.3～38.9万，穗粒数27.7～30.8粒，千粒重46.2～51.3克。
抗病鉴定：2014～2015年度河南省农业科学院植物保护研究所抗病接种鉴定：中感条锈病、叶锈病、白粉病、纹枯病，高感赤霉病。
品质分析：2014年农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检测：蛋白质含量14.05%，容重801g/L，湿面筋含量27.2%，降落数值345s，沉淀指数70mL，吸水量66.4mL/100g，形成时间2.9min，稳定时间2.5min，弱化度181F.U，硬度56HI，白度73.4%，出粉率68.5%。2015年检测：蛋白质含量13.77%，容重755g/L，湿面筋含量28.2%，降落数值358s，沉淀指数66mL，吸水量66.9mL/100g，形成时间3min，稳定时间3.7min，弱化度116F.U，硬度67HI，白度73.6%，出粉率72.3%。
产量表现2013～2014年度河南省南部组区试，6点汇总，6点增产，增产点率100%，平均亩产429.9公斤，比对照品种偃展4110增产5.2%，差异不显著；2014～2015年度河南省南部组区试，6点汇总，4点增产，增产点率66.7%，平均亩产401.3公斤，比对照品种偃展4110增产4.07%，差异不显著。
2015～2016年度河南省南部组生产试验，9点汇总，9点增产，增产点率100%，平均亩产443.3 公斤，比对照品种偃展4110增产6.1%。
栽培技术要点：
（1）播期和播量：播期10月15～30日，最佳播期10月20日左右。亩播量7.5～10㎏。延期播种以每推迟3天，亩增加播量0.5㎏为宜。
（2）田间管理：精细耕地、施足底肥，氮磷钾合理配比，并增施硼肥和锌肥，一般中等以上肥力田，一般亩施肥量，纯氮12公斤，五氧化二磷7.5公斤，氧化钾7.5公斤，硫酸锌、硼酸各0.5～1㎏，根据小麦长势注意适量追肥。适时中耕、除草，在小麦越冬、拔节、灌浆期如遇干旱及时浇水。重视小麦病虫害防治，抽穗至扬花初期进行“一喷三防”，重点防治赤霉病、蚜虫及粘虫。
审定意见：该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省南部长江中下游麦区种植。注意防治赤霉病。
