作物种类:梨
品种名称:早生新水
申 请 者:上海市农业科学院
育 种 者:上海市农业科学院林木果树研究所
品种来源:新水系统选育
特征特性:砂梨、鲜食型早熟品种,花期为3月底到4月上旬,采收期7月14日~7月30日。果实扁圆形,浅黄褐色,平均单果重150克~210克,最大果重400克以上。果心较小,果肉白色,不易褐变,果肉细嫩而脆,石细胞少,汁多。可溶性固形物12%~13%,最高可达14%以上,可滴定酸0.09%,果实去皮平均硬度17 N/厘米2~27N/厘米2。抗黑斑病能力强,感轮纹病。第一生长周期亩产1000.6千克,比对照新水增产24.9%;第二生长周期亩产1250.2千克,比对照新水增产24.6%。
栽培技术要点:长寿、金廿世纪、幸水、菊水等品种可以做‘早生新水’的授粉品种。‘早生新水’种植株行距2米×4米或3米×4米,封行后进行疏移。幼树通过短截促分枝,长放拉枝缓和长势促进成花,提高早期产量。该品种短果枝连续结果能力较差,宜采用腋花芽结果,要及时培养与更新结果枝,同时结合拉枝,培养腋花芽,达到丰产稳产的目标。
适宜种植区域及季节:适宜在上海地区种植。苗木定植时间12月初至翌年3月初。
注意事项:不耐贮藏,宜鲜食。宜采用腋花芽结果,要注意及时培养与更新结果枝。