作物种类：辣椒
品种名称：康玉5号
申 请 者：郑州郑研种苗科技有限公司
育 种 者：郑州郑研种苗科技有限公司
品种来源：ZY9-623 × ZY11-538
特征特性：鲜食杂交种。株型半紧凑，较耐低温，有较强的抗病性，株高70厘米左右，株幅65厘米左右，第一花节位6节左右，单果重75克～90克。平均果实纵经12厘米～18厘米，平均果实横经4.2厘米左右，平均果肉厚0.19厘米左右，单株结果30个左右，果实形状为长灯笼形。早熟，全生育期165天左右。维生素C含量95毫克/100克，辣椒素含量0.072%。抗病毒病CMV和TMV，中抗疫病和炭疽病，抗逆性较强，较耐低温，较耐弱光。第1生长周期亩产3754.72千克，比对照苏椒5号增产10.02%；第2生长周期亩产3813.97千克，比对照苏椒5号增产10.62%。
栽培技术要点：1、在定植前施足底肥，参考每亩定植3500株。2、选择肥沃苗床培育壮苗，施足腐熟有机肥作底肥，配施磷钾肥，增施微量元素，多次追肥、尤其中后期加强肥水管理，更有利于高产。3、及时整枝，及早打掉门椒下多余的侧枝，适时采收，及时防治病虫害，精细各项田间管理。4、合理密植，注意通风可以提高产量。结果期结合浇水及时追肥。加强高温期的病虫防治。
适宜种植区域及季节：适宜在云南、浙江、江苏、河南、重庆、湖北、陕西等地区保护地及春露地种植。
注意事项：后期肥水不足，坐果能力减弱。风险及防范措施：如果不注意合理密植，不利于通风和光照，会影响辣椒植株的生长和分枝。水分不足或缺钙，可能导致脐腐病。如果不及时追肥，会导致减产；高温时应该及时对病虫害进行防御。如果是大棚栽培，在保证棚室温度的前提下，注意通风，降低棚内湿度，可以有效地减少病害。
