作物种类：辣椒
品种名称：红源3号
申 请 者：青岛三禾农产科技有限公司
育 种 者：青岛三禾农产科技有限公司
品种来源：1308-3×1537-8
特征特性：杂交种。加工。中早熟干鲜两用加工型品种。株高65厘米、株幅70厘米左右。坐果早而集中，果实羊角形，果实长13.5厘米、果肩宽3.4厘米左右，鲜椒单果重23克左右。成熟后转色较慢，颜色深红，自然脱水速度一般，成品干椒光滑少皱。维生素C含量160毫克/100克～170毫克/100克，辣椒素6000SHU，色价21。抗青枯病，中抗病毒病CMV、TMV，感炭疽病和疫病，耐热耐瘠薄，不耐涝。第1生长周期亩产354.7千克，比对照红龙13号增产3.2%；第2生长周期亩产370.7千克，比对照红龙13号增产5.1%。
栽培技术要点：1、育苗时间：3月10日～3月20日播种；2、定植时间：4月20日至5月1日；3、适宜密度：5000～6000株/亩；4、该品种长势较旺，前期应适当控苗。结果期确保肥水充足，提高坐果率。及时防治病虫害。
适宜种植区域及季节：适宜在山东、甘肃酒泉无霜期150天以上及类似生态区春季育苗移栽种植。
注意事项：1、重视病毒病、蚜虫、茶黄螨等病虫防治；2、35℃以上连续高温会影响正常开花坐果，降低产量；3、该品种脱水速度一般，后期注意控制浇水；4、采摘干椒要在下霜前2天～3天及时收获、晾晒。
