作物种类：辣椒
品种名称：红源5号
申 请 者：青岛三禾农产科技有限公司
育 种 者：青岛三禾农产科技有限公司
品种来源：1266×5054
特征特性：杂交种。加工。中早熟大果型高色素干椒品种。枝条硬而坚挺，抗倒伏能力强，株高90厘米，株幅80厘米左右。果实长19.6厘米，横径2.7厘米左右，鲜椒单果重33.6克，椒果成熟一致，不易烂果，花皮果少。椒果果肉含水量低，脱水快。易晾晒。果实成熟后转色快，内外皮均呈紫红色，皮微皱。维生素C含量160毫克/100克～170毫克/100克，辣椒素1500SHU，色价22。感病毒病CMV、疫病、炭疽病，中抗病毒病TMV，中抗日灼，比较耐高温，不耐涝。第1生长周期亩产398.9千克，比对照美研1号增产3.9%；第2生长周期亩产402.6千克，比对照美研1号增产3.2%。
栽培技术要点：1、育苗时间：3月10日～3月20日播种育苗；2、定植时间：4月20日至5月1日定植；3、适宜密度：5000株/亩～6000株/亩，2株/穴；4、该品种长势较旺，前期应适当控苗。结果期确保肥水充足，提高坐果率；及时防治病虫害。
适宜种植区域及季节：适宜在山东、新疆和静无霜期150天以上地区春季育苗移栽或直播种植。
注意事项：重视病毒病、蚜虫、茶黄螨等病虫防治；35℃以上连续高温会影响正常开花坐果，降低产量；该品种脱水速度一般，后期注意控制浇水；采摘干椒要在下霜前2天～3天及时收获、晾晒。
