作物种类：辣椒
品种名称：中农868
申 请 者：郑州中农福得绿色科技有限公司
育 种 者：郑州中农福得绿色科技有限公司
品种来源：Y1001×T1009
特征特性：杂交种。鲜食。中早熟，始花节位8～9节，平均株高66.3厘米，平均株幅57.6厘米，生长势中等；果实牛角型，绿色，平均单果重152克，果实纵径26～31厘米，果肩横径5.3～6厘米。维生素C含量982.5毫克/100克，辣椒素含量0.19%。中抗病毒病CMV、病毒病TMV、疫病、炭疽病，较耐低温弱光，膨果速度快；较耐热，容易坐果。第1生长周期亩产5986千克，比对照洛椒308增产24.3%；第2生长周期亩产5821千克，比对照洛椒308增产26.2%。
栽培技术要点：早春保护地栽培每亩种植2500～2600株。秋延后保护地栽培每亩种植2800～3000株。定植成活后适当控苗，门椒长到10厘米以上时再浇水肥；保护地开花期间加大通风量，生长前期及时防治蚜虫、病毒病，后期注意防治烟青虫和软腐病。
适宜种植区域及季节：适宜在河南、陕西、湖南早春或秋延后保护地种植。
注意事项：露地栽培容易果实坠秧。防范措施：生产中施底肥有机肥比一般品种多施30%以上，门椒及时摘除。秋延栽培育苗时间在6月25日至7月10日之间比较合适，过早育苗容易感染病毒病。
