作物种类：辣椒
品种名称：脆螺二号
申 请 者：安徽江淮园艺种业股份有限公司
育 种 者：安徽江淮园艺种业股份有限公司
品种来源：2009-47×4号-3-2-1
特征特性：鲜食型杂交种，早熟螺丝线椒。植株生长势强，株型松散，极易坐果，全生育期170天，早春保护地定植至初次采收大约57天；株高55厘米，株幅60厘米，始花节位9节左右；果实肩部横褶明显，中下部螺旋状；商品成熟浅绿色，生理成熟鲜红色，果纵径26厘米，果横径1.8厘米，肉薄，辣味强。维生素C含量101毫克/100克，辣椒素含量0.45%。耐低温弱光性强，中抗病毒病、炭疽病、疫病。第1生长周期亩产2571千克，比对照辣旋增产8%；第2生长周期亩产2381千克，比对照辣旋增产10.1%。
栽培技术要点：1.播种：早春播种一般在2月份中下旬开始，早春在播种到出苗前，应保持比较高的温度；苗期不宜多浇水，等待辣椒长出3～4片真叶后进行分苗，分苗前要浇透“起苗水”；以后根据苗床土墒情补充水分，做到干湿结合。2.定植：早春露地一般选择在5月10日左右定植，选择排灌方便，土壤肥力高的地块；一般采取地膜覆盖高畦双行错位单株栽植方式进行定植，畦面按80厘米开沟起垄，垄高15厘米左右，垄距在40厘米，合理密植，株距一般40厘米左右，行距约55厘米。3.定植后的管理：及时摘除门椒及门椒以下老叶、病叶、细弱枝条等；坐果后期，可采取摘心的方式，减少营养生长，促进营养往辣椒果实转化。4.肥水管理：重施基肥，勤施膨果肥，每批果采收后，及时增加水肥，确保果实商品性及稳定高产。5.病虫害防治：坐果期注意防范菜青虫、病毒病、疫病等带来的不利影响。
适宜种植区域及季节：适宜在浙江、安徽早春保护地及露地种植。
注意事项：品种枝条略微松散，栽培时建议适当辅助枝条向上生长，防止果实尾部着地，影响商品性。
