作物种类：辣椒
品种名称：皖椒10号
申 请 者：安徽省农业科学院园艺研究所
育 种 者：安徽省农业科学院园艺研究所 王朋成 张其安 方凌 严从生 江海坤 王明霞 王艳 董言香 刘茂
品种来源：S101-11-14-1-13×SH-12-03
特征特性：鲜食型杂交种。生长势强，株型松散，早熟，全生育期130天左右。平均株高63厘米，株幅80厘米，粗1.13厘米，始花节位8～9节。果实长灯笼形，青熟果绿色，老熟果红色，果面微皱有光泽，长13.7厘米，粗4.6厘米，肉厚0.25 厘米，微辣，平均单果重64克。维生素C含量48毫克/100克，辣椒素含量0.21%。抗病毒病，中抗炭疽病、疫病。第1生长周期亩产2616.80千克，比对照苏椒5号增产7.16%；第2生长周期亩产2469.87千克，比对照苏椒5号增产9.15%。
栽培技术要点：培育壮苗：发芽温度28℃～32℃，出苗后白天20℃～28 ℃，夜间10℃～20℃。定植：行距45～50 厘米，株距35 厘米左右，每亩栽3000株左右，定植后浇足底水。田间管理：定植后1周内缓苗期，白天温度保持在30 ℃左右，缓苗后白天温度25℃～30 ℃，夜间不低于10 ℃。对椒开花坐果后，视苗情追施膨果肥，以后每采收1次追施1次肥。病虫防治：重点防治好灰霉病、疫病和有蚜虫、烟粉虱、茶黄螨等。
适宜种植区域及季节：适宜在安徽、江苏等省春秋季栽培。
注意事项：后期及时追肥，防治早衰。
