作物种类：甘薯
品种名称：湛薯271
申 请 者：湛江市农业科学研究院
育 种 者：湛江市农业科学研究院 李观康 何霭如 汪云 陈胜勇 余小丽
品种来源：以普薯04-26为母本与揭薯04-12等10个父本群体计划集团杂交选育
特征特性：鲜食型品种。秋薯生育期120～140天。萌芽性中等，株形匍匐，中蔓分枝多，顶叶绿色带紫边，成叶绿色，叶心形带齿，叶脉紫色，茎绿色带紫，结薯集中，单株结薯较多，大中薯率82.3%，薯形下膨美观，薯皮光滑，薯皮深红色，薯肉橙黄色，耐贮性较好。烘干率31.18%，淀粉率20.30%，还原糖含量1.46%，可溶糖含量4.05%，胡萝卜素含量4.34毫克/百克，食味平均81.45分，口感香甜粉。高感薯瘟病，感病毒病。鲜薯产量：第1生长周期亩产2106千克，比对照广薯111增产9.37%，第2生长周期鲜薯亩产2030千克，比对照广薯111增产7.89%；薯干产量：第1生长周期亩产631.2千克，比对照广薯111增产16.06%，第2生长周期薯干亩产568.4千克，比对照广薯111增产22.97%；淀粉产量：第1生长周期亩产450.5千克，比对照广薯111增产28.38%；第2生长周期亩产389.9千克，比对照广薯111增产26.87%。
栽培技术要点：1.宜选择水田或有水源灌溉的旱坡地种植。2.选择无病虫害薯块育壮苗，剪取第一段嫩壮苗进行水平浅插，单行种植，密度2500～3500株/亩。3.秋薯一般在立秋前后10天栽插。4.植前施足有机肥及磷肥；植后20天施促苗肥、50天前后结合大培土增施促薯肥，以钾肥为主。5.生长期间遇旱及时灌水或滴水，遇涝及时排水，早期预防茎螟为害，中后期预防斜纹夜蛾、天蛾、叶甲等。
适宜种植区域及季节：适宜在广东西部薯瘟病和病毒病轻发区秋季种植。
注意事项：不耐渍，注意合理密植，水旱轮作或选择无病偏沙地种植；萌芽性中等，生产上可以通过提早进行薯块育苗和假植繁苗解决；高感薯瘟病，感病毒病，生产上应选择非薯瘟病和病毒病常发区种植；注意防治薯瘟病。
