黄旦

     作物种类：茶树

     品种名称：黄旦

     申 请 者：安溪县农业与茶果局

     育 种 者：安溪县人民政府

     品种来源：地方品种

     特征特性：茶。无性系，小乔木型，中叶类，早生种，适制乌龙茶、红茶、绿茶。植株中等，树姿较直立，分枝密，叶片呈稍上斜状着生。叶椭圆或倒披针形，叶色黄绿，富光泽，叶面微隆起，叶缘平或微波，叶身内折，叶尖渐尖，叶齿较锐深密，叶质较薄软。芽叶生育力强，茸毛较少，发芽密，持嫩性较强。茶多酚16.2%，氨基酸3.5%，咖啡碱3.6%，水浸出物48.0%，制作乌龙茶香气馥郁芬芳，俗称“透天香”滋味醇厚甘爽；制作红茶、绿茶，条索紧细，香浓郁味醇厚，是制作特种绿茶和工夫红茶的优质原料。平均叶蝉虫量比值为0.56～0.82，小绿叶蝉的抗性较强，平均螨量比值为0.13，茶橙瘿螨的抗性强；有轮斑病、云纹叶枯病、圆赤星病。抗旱、抗寒性较强。第1生长周期亩产68.8千克，比对照铁观音增产26.5%；第2生长周期亩产56.8千克，比对照铁观音增产19.3%。

     栽培技术要点：选择土层深厚的园地采用1.50米大行距、0.40米小行距、0.33米丛距的双行双株规格种植。注意适时进行3次定剪，加强水肥管理，增施有机肥，要分批留叶采摘，采养结合。

     适宜种植区域及季节：适宜在福建、广东、江西、浙江、江苏、安徽、湖北、四川冬末初春季节种植。