作物种类：苹果
品种名称：甘红
申 请 者：山东省烟台市农业科学研究院
育 种 者：韩国园艺研究所
品种来源：早艳×金矮生
特征特性：苹果。鲜食。果实高桩、果肉脆甜爽口。可溶性固形物14.5%，可滴定酸含量0.19%，平均单果重270克，果形/果色长圆形/红色，果肉硬度9.0千克/平方厘米。抗病性较强，在药物防治措施相同的情况下，对枝干轮纹病和轮纹烂果病的抗性显著优于红将军士，连续多年果实调查，尚未见轮纹烂果。目前，10年生枝上亦未见轮纹病瘤和腐烂病疤；对斑点落叶病的抗性与红将军相同。对苹果锈病的抗性能力与红将军、红富士品种相近。抗旱、抗寒能力中等。第1生长周期亩产2500千克，比对照红将军增产8%；第2生长周期亩产3800千克，比对照红将军增产5%。
栽培技术要点：1.栽植密度 苗木适宜的栽植株行距为3～4米×4米。3月份定植建园。定植前按3～4米×4米的株行距挖深、宽各100厘米的定植穴，每穴施充分腐熟的优质农家肥30千克，果树有机、无机复混肥3～5千克和钙镁磷肥2.5千克。粘重土壤挖深80厘米、宽100厘米的栽植沟，亩施土杂粪4000～5000千克，麦秸杂草500千克，回填表土，浇水沉实。选根系发育良好，至少有4条长20厘米以上的侧根，苗高120厘米以上，茎径不少于1厘米，整形带内芽饱满，嫁接口愈合良好，无病虫害的壮苗栽植。栽后浇足定植水，并在树盘内覆盖1平方米地膜，7天后再浇一次透水。2.树形及修剪 树形宜采用自由纺锤形，定干高度离地面100厘米，定干后对剪口下第4～7芽进行目伤，促进发枝。幼树修剪以轻剪缓放、拉枝开角为主，拉枝时角度不要过大，以70°左右为宜。生长季特别注意对背上直立枝的控制，采用摘心、扭梢等措施，背上枝很容易转化为结果枝组。进入盛果期，冬剪时应注意对主枝延长枝适度短截，留预备延长枝，进行回缩更新，抑前促后，延长树冠内膛短果枝群的结果寿命，同时注意更新结果枝组。该品种易成花，花量多，花序、花朵坐果率高，尤其短果枝花序密集，因此，开花前要先疏花序，按每15～20厘米距离留一个花序，坐果后进行疏果，每个花序只保留中心果。该品种易得果锈，套袋时间应比红将军略早，5月20日左右，采果前10天左右摘袋。3.肥水管理 甘红对肥水没特殊要求，管理措施与其他品种相似。未结果幼树，每年株施化肥尿素0.4千克，过磷酸钙2千克，硫酸钾0.3千克；盛果期树，每年株施尿素2.5千克，过磷酸钙3千克，硫酸钾2千克。化肥的使用时期与施入量：全年用量1/4的氮肥，1/2的磷钾肥，与有机肥拌匀作基肥施入；1/2的氮肥、1/4的磷钾肥于果实第一次迅速膨大期（6月中旬）施入；1/4氮肥、1/4磷钾肥于果实开始着色期前施入。有机肥料的施用，视树体大小、基肥种类不同，每年于9～10月份株施有机肥料50～75千克。
适宜种植区域及季节：适宜在山东、陕西、河北、山西、甘肃及云南的苹果适生区种植，宜春季栽植。
