作物种类：辣椒
品种名称：兴辣111
申 请 者：重庆市益农农业有限公司
育 种 者：重庆市益农农业有限公司
品种来源：H11-009×H14-001-2
特征特性：杂交种。鲜食型，早中熟。株高60～65厘米，株幅65～70厘米，第一花节位11～14节，叶片呈披针形，花冠白色，花药蓝色，果实成熟前呈浅绿色，果实成熟后呈浅红色，果实形状呈窄三角形，皮薄色浅，果长25厘米，果径1.7厘米，辣味香浓。分枝能力强，连续坐果能力佳，膨果速度快。维生素C含量122.8毫克/100克，辣椒素含量0.27%。中抗病毒病CMV，中抗病毒病TMV，中抗疫病，中抗炭疽病，耐低温、弱光。第1生长周期亩产1963.2千克，比对照二荆条增产15.1%；第2生长周期亩产1998.1千克，比对照二荆条增产16.3%。
栽培技术要点：亩植3000穴左右，单株种植，门椒以下的侧枝都需要剪除。采用高垄定植，严防田间积水。重施基肥，以农家腐熟牲畜肥为主，结合复合肥亩施80千克左右，结果期追肥3次以上。
适宜种植区域及季节：适宜在重庆、四川、贵州、湖北、云南、陕西、海南、广东、广西种植。低海拔地区越冬苗适宜播期为9月20日至10月20日，春露地适宜播期为2月10日至3月10日；1200米左右高海拔地区适宜播期为3月20日至4月20日。
注意事项：1.如肥水不充足，植株则长势弱，果易变短、变弯。2.注意防治疫病、炭疽病、病毒病、猝倒病、蓟马、螨虫等病虫害。3.为保证其优越的商品性，请及时采收。
