品种名称：郑白甜糯5号
申 请 者：河南省农业科学院粮食作物研究所
育 种 者：河南省农业科学院粮食作物研究所
品种来源：ZBN1762×ZBTN01
特征特性：出苗至采收期70.5天。芽鞘紫色，叶片绿色，第一叶椭圆形；主茎叶片数16.8片，株型半紧凑，平均株高234.2cm、穗位高101.8cm；雄穗分枝中，雄穗颖片绿色，花药黄色，花丝紫色；果穗锥形，平均穗长20.0cm、穗粗4.9cm、穗行数14.1行、行粒数36.5粒、秃尖长1.7cm；穗轴白色，籽粒白色、糯质型，平均鲜百粒重35.6g、出籽率63.1%。平均田间倒折率0.3%、倒伏率1.0%、空秆率0.9%、双穗率1.6%。
抗性鉴定：2019、2020年河南省农业科学院植物保护研究所两年综合接种鉴定：中抗丝黑穗病、瘤黑粉病、矮花叶病，感小斑病。
品质分析：2019年河南农业大学郑州国家玉米改良分中心检测结果：粗淀粉68.53%，支链粗淀粉/粗淀粉98.51%，皮渣率6.47%。2020年检测结果：粗淀粉69.53%，支链粗淀粉/粗淀粉98.86%，皮渣率6.28%。
品尝鉴定：2019年专家品尝鉴定90.9分；2020年专家品尝鉴定90.5分。
产量表现：2019年参加河南粮作鲜食玉米品种试验联合体区域试验（3500株/亩），8点汇总，增产点率87.5%，平均亩产鲜穗991.8kg，比对照苏玉糯2号增产16.5%。2020年续试，8点汇总，增产点率100%，平均亩产鲜穗993.8kg，比对照苏玉糯2号增产20.5%。
栽培技术要点：（1）播期与密度：6月上中旬直播，密度3000-3500株/亩。（2）田间管理：科学施肥，浇好拔节水、孕穗水和灌浆水；苗期注意防止蓟马、蚜虫、地老虎；大喇叭口期用防治玉米螟虫。（3）适时收获：授粉后20-25天收获。
审定意见：该品种符合河南省鲜食玉米品种审定标准，通过审定。适宜河南省夏播种植。注意防治小斑病。
