品种名称：丰德存麦21
申 请 者：河南丰德康种业有限公司
育 种 者：河南丰德康种业有限公司
品种来源：丰德存麦5号/周麦21
特征特性：半冬性品种，全生育期220.4～228.9天，平均熟期比对照品种周麦18早熟0.7天。幼苗半直立，叶色浓绿，苗势壮，分蘖力强，成穗率较高。春季起身拔节早，两极分化快，抽穗早，耐倒春寒能力弱。株高71.1～80.8厘米，株型较紧凑，抗倒性一般。旗叶宽短，穗层整齐，熟相好。穗纺锤形，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。亩穗数34.8～38.8万，穗粒数27.8～35.5粒，千粒重39.0～44.8克。
抗病鉴定：中感条锈病、叶锈病、白粉病和纹枯病，高感赤霉病。
品质结果：2017年、2018年检测，蛋白质含量15.1%、16.6%，容重816克/升、792克/升，湿面筋含量31.8%、35.9%，吸水量59.4毫升/100克、60.1毫升/100克，稳定时间14.3分钟、10.4分钟，拉伸面积109平方厘米、125平方厘米，最大拉伸阻力486EU、452EU。2018年品质指标达到强筋小麦标准。
产量表现：2016～2017年度河南省强筋组区试，10点汇总，达标点率80.0%，平均亩产508.4公斤，比对照品种周麦18增产0.6%；2017～2018年度续试，11点汇总，达标点率63.6%，平均亩产366.1公斤，比对照品种周麦18减产6.4%；2017～2018年度生产试验，11点汇总，达标点率72.7%，平均亩产394.9公斤，比对照品种周麦18减产4.6%。
栽培技术要点：适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗18～20万。注意防治蚜虫、赤霉病、条锈病、叶锈病、白粉病和纹枯病等病虫害，倒春寒易发区慎用。
审定意见：该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省（南部长江中下游麦区除外）早中茬地种植。
