品种名称：川优8723
申 请 者：四川省农业科学院水稻区域技术创新中心。
育 种 者：四川省农业科学院作物研究所。
品种来源：川优8723是四川省农业科学院作物研究所利用自育的优质不育系川608A与自育的抗病恢复系成恢1723组配的中籼迟熟三系杂交水稻优质新品种。
特征特性：该品种基部叶鞘绿色，倒二叶叶片、叶耳花青甙无显色，茎秆节花青甙无显色，茎秆基部节间包裹，柱头白色。两年平均全生育期153.2天，比对照晚熟1.8天，亩有效穗14.4万，株高120.7厘米，穗长26.1厘米，穗着粒数181.8粒，结实率80.4%，千粒重28.3克。谷粒细长形，芒长度极短到短、分布于穗上部1/4、浅黄色，糙米浅棕色。品质测定：糙米率80.3%,整精米率63.5%,垩白度2.3%,透明度1级,碱消值6.8级,胶稠度80毫米,直链淀粉17.8%,粒长7.4毫米,精米率71.8%,长宽比3.3,垩白粒率18%,米质达到农业行业《食用稻品种品质》标准2级；食味鉴评80.25分，优于宜香优2115（80分）。稻瘟病抗性鉴定：2019年叶瘟4、3、3、4级，5、5、5、5级；2020年叶瘟4、4、3、4级，颈瘟5、5、5、5级；中感稻瘟病。
产量表现:2019年参加四川省水稻中籼迟熟组区域试验，平均亩产555.09公斤，比对照宜香优2115减产0.13%，增产点率56%；2020年续试，平均亩产549.76公斤，比对照增产2.23%，增产点率75%；两年区试平均亩产552.42公斤，比对照增产1.05%，两年共17个试点，增产点率65%。2020年同步生产试验，平均亩产551.06公斤，比对照增产3.75%。
栽培技术要点：①适时播种，培育壮秧；②合理密植；③肥水管理：科学配方施肥，重底早追，氮、磷、钾配合施用，科学管水；④病虫防治：根据植保预测预报，综合防治病虫害。
审定意见：该品种符合四川省水稻品种审定标准，通过审定。适宜四川省海拔800米以下的平坝丘陵地区种植(不含攀西生态区)｡
