品种名称： 钰香优 2727
申 请 者： 四川省农业科学院作物研究所
育 种 者： 四川省农业科学院作物研究所
品种来源： 钰香 632A×成恢 727
特征特性： 籼型三系杂交水稻品种。在长江上游作一季中稻种植， 全生育期 151.7 天， 比对照F 优 498 晚熟 2.9 天。株高 120.3 厘米， 穗长 25.8 厘米， 每亩有效穗数 15.7 万穗， 每穗总粒数 166.2 粒， 结实率 84.7%， 千粒重 30.5 克。抗性： 稻瘟病综合指数两年分别为 2.3、4.2，穗颈瘟损失率最高级 5 级，褐飞虱 9 级，高感褐飞虱，中感稻瘟病，抽穗期耐热 性一般，耐冷性一般。米质主要指标： 整精米率 57.2%，垩白度 2.7%，直链淀粉含量 18.4%， 胶稠度 80.7 毫米， 碱消值 6.9 级， 长宽比 3.4， 达到农业行业《食用稻品种品质》标准二 级。
产量表现： 2019 年参加长江上游中籼迟熟组联合体区域试验， 平均亩产 630.61 千克， 比对照 F 优 498 增产 2.27%；2020 年续试，平均亩产 612.59 千克，比对照 F 优 498 增产 5.37%； 两年区域试验平均亩产 621.60 千克， 比对照 F 优 498 增产 3.77%； 2020 年生产试验， 平均 亩产 640.48 千克，比对照 F 优498 增产 3.04%。
栽培技术要点： 1.适时早播，培育多蘖壮秧。2.秧龄 30 天左右， 亩栽插 1.5 万穴左右， 每穴插 2 粒谷苗， 亩插基本苗 12 万左右。3.配方施肥，重底肥， 早追肥，后期看苗补施穗 粒肥， 每亩施纯氮 10－12 千克， 氮、磷、钾肥合理搭配， 底肥占 70%、追肥占 30%。4.深水 返青， 浅水分蘖， 够苗及时晒田， 孕穗抽穗期保持浅水层，灌浆结实期干湿交替， 后期切忌 断水过早。 5.注意及时防治稻瘟病、纹枯病、稻曲病、稻飞虱、螟虫等病虫害。
审定意见： 该品种符合国家稻品种审定标准， 通过审定。适宜在四川省平坝丘陵稻区、 贵州省（武陵山区除外） 、云南省的中低海拔籼稻区、重庆市（武陵山区除外）海拔 800 米以下地区、陕西省南部稻区的稻瘟病轻发区作一季中稻种植。
