品种名称：荃优831
申请者：中国种子集团有限公司
育种者：中国种子集团有限公司、安徽荃银高科种业股份有限公司
品种来源：荃9311A×中种R031
特征特性：籼型三系杂交水稻品种。在长江中下游作一季中稻种植，全生育期128.9天，比对照丰两优四号早熟0.1天。株高122.7厘米，穗长25.4厘米，每亩有效穗数16.7万穗，每穗总粒数185.5粒，结实率85.1%，千粒重26.1克。抗性：稻瘟病综合指数两年分别为3.2、3.9，穗颈瘟损失率最高级5级，白叶枯病7级，褐飞虱9级，中感稻瘟病，感白叶枯病，高感褐飞虱。米质主要指标：糙米率79.7%，整精米率68.9%，粒长6.4毫米，长宽比3.1，垩白度1.6%，透明度1级，碱消值6.6级，胶稠度67毫米，直链淀粉含量16.5%，达到农业行业《食用稻品种品质》（NY/T593-2021）标准二级。
产量表现：2022年参加长江中下游中籼迟熟组区域试验，平均亩产633.9千克，比对照增产5.7%；2023续试平均亩产641.0千克，比对照增产3.4%；两年区域试验平均亩产637.4千克，比对照增产4.5%；2023年生产试验，平均亩产623.8千克，比对照增产2.8%。
栽培技术要点：在长江中下游作一季中稻种植，一般4月下旬至5月下旬播种，秧田播种量每亩15.0千克，大田亩用种量1.0—1.5千克。水育秧移栽叶龄4.5叶左右，秧龄控制在30天以内。栽插株行距20.0厘米×26.7厘米，每亩插足基本苗7万以上。科学施肥，施足基肥，早施追肥，科学管水，及时晒田。其他田间管理、栽培和收获措施均按该类型品种常规方法实施。重点防治二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、纹枯病等病虫害。
审定意见：该品种符合国家稻品种审定标准，通过审定。适宜在湖北省（武陵山区除外）、湖南省（武陵山区除外）、江西省、安徽省、江苏省的长江流域稻区以及浙江省中稻区、福建省北部稻区、河南省南部稻区的稻瘟病、白叶枯病轻发区作一季中稻种植。
