一、审定编号 苏审豆200803
二、来源与类型 原名“苏鲜1号”，系江苏省农业科学院蔬菜研究所以苏系5号/丹豆1号，于2004年育成，属夏播晚熟鲜食（菜用）大豆品种。
三、适应范围 适宜江苏省淮南地区作鲜食夏大豆种植。
四、产量水平及特征特性
2005-2006年参加江苏省区试，2005年鲜荚亩产469.1公斤，较对照绿宝珠增产14.5%，鲜粒亩产240.3公斤，较对照增产12.1%；2006年鲜荚亩产620.1公斤，较对照南农菜豆5号增产7.7%，鲜粒亩产329.7公斤，较对照增产14.8%，两年鲜荚产量均较对照增产达极显著水平。2007年生产试验鲜荚亩产749.5公斤，比对照南农菜豆5号增产6.9%，鲜粒亩产376.1公斤，较对照增产7.0%。
出苗势强，生长稳健，叶片较大卵圆形，叶色淡绿。植株直立，有限结荚习性，紫花，鲜荚弯镰刀形，茸毛灰色。省区试平均结果：播种至采收100天，株高68.5厘米，主茎14.0节，分枝2.3个，单株结荚28.0个，多粒荚个数百分率64.6%，每公斤标准荚413.3个，二粒荚长5.6厘米，宽1.3厘米，百粒鲜重63.8克，出仁率52.7%。口感品质香甜柔糯。干籽粒圆形，种皮黄色。经接种鉴定感花叶病毒病，田间花叶病毒病自然发生较轻。抗倒性好。
五、栽培技术要点
1、轮作。选择前两茬未种过豆类作物的田块种植。
2、播种期。6月15 - 30日，播前晒种1-2天以提高发芽率。
3、种植密度。每亩0.8-1.0万株，行距50厘米左右，株距13厘米左右，亩用种5-7公斤。
4、肥水管理。施足基肥，亩用纯氮3.5公斤、五氧化二磷3.5公斤、氧化钾3.5公斤左右。开花结荚期根据苗情亩追施纯氮 3公斤左右，开花结荚后注意抗旱排涝，保持土壤湿润。
5、病虫草害防治。播前使用土壤杀虫剂拌毒土耕翻于土壤，防治地下害虫。播后及时防病治虫除草。
6、收获。当籽粒充实饱满，豆荚呈青绿色时，适时采摘青荚。
