品种认定编号：闽认菜2003003
作物种类：胡萝卜
品种名称：因卡
引进单位：同安区种子管理站、厦门马巷蔬菜种子有限公司、厦门市种子管理站
品种来源：从美国引进
特征特性：在同安种植生育期150天左右，植株叶丛较直立，叶片绿色，2?3回羽状复叶，最后裂片，叶长35-40厘米，叶柄浅绿色，有绒毛。肉质根表皮光滑，颜色鲜红，近圆柱形，肉质根长22?25厘米，根头部直径5厘米左右，平均单根重400?500克，果皮、果芯、果肉呈深红色，肉质细嫩、味甘甜，商品性好，耐贮运，适宜加工出口。品质经福建省亚热带植物生理生化重点公共实验室测定，每100克鲜样含维生素C8.4毫克、类胡萝卜素4.71毫克、维生素B10.079毫克、维生素B20.11毫克，蛋白质含量0.60%，纤维素含量1.72%，碳水化合物含量4.86%。经同安区植保站田间调查表现抗倒伏，抗病性较强，未发现危害性病害。
产量表现：经厦门、漳州、泉州、莆田等地多年多点试验，平均单产5500公斤/亩。
栽培技术要点：1. 适时播种。同安正常年份以9月下旬至10月下旬播种为宜。播种方式为条播，每亩播种量250克左右。2.及时间苗、定苗、中耕：一般每亩留2.5万株左右。定苗时要进行第二次中耕除草，中耕要浅，以免伤根。3.施足基肥，合理追肥。N、P、k配合，收获前50天内应停止土壤施肥，以免伤根腐烂，影响品质。4.科学管水。要经常保持土壤湿润，使土壤湿度保持在65-85%。播种后要及时浇水，收获前一星期内停止浇水，防止肉质根开裂。5.做好病虫防治。主要病虫害有甜菜夜蛾、斑潜蝇、白粉病、黑斑病、软腐病。6.适时采收。播种至采收生育期140天，可延期至160天收获。
省非主要农作物品种认定委员会认定意见：因卡属中晚熟胡萝卜品种，产量较高，品质优，商品性好，耐贮运，适宜保鲜和速冻加工出口，较抗白粉病。适宜在我省莆田及闽南地区疏松壤土种植。经审核，该品种符合福建省非主要农作物品种认定规定，通过认定。
