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碾米机是将稻谷加工成精大米的机械设备，在南方农村广泛应用。碾米机使用不当，会出现米、糠分离不清、碎米多等现象，因此，必须掌握其正确的使用方法。碾米机安装分固定式和移动式两种。
如有固定加工房间，可安装在水泥基座上。
若移动作业，可把碾米机和动力机安装在同一牢固的木制或金属框架上，底脚基面必须水平，安装高度以方便操作为宜。碾米机的皮带轮与动力机（电动机或柴油机）的皮带轮在安装时，两轮轴心线必须平行，两轮中心距离 2号、3 号碾米机一般为 3~4 米。碾米机安装好后，须检查碾米机旋转方向是否正确，辊筒、米筛安装是否符合要求，各紧固件有无松动等情况。加工前，要检查稻谷干湿度是否适当（因为过干、过湿都会使碎米率增高、出米率降低），还要检查稻谷中是否有石头或其他杂物混入。
碾米机 http://www.grainyq.com/product/861.html
碾米机仪器特点：
此仪器采用碾磨式(由铁辊与重锤组成)碾磨，结构精巧，外形美观，使加工后的精米外观较漂亮(采用磨削式(由砂辊组成))，具有脱壳出白率更高、取样量更大、碎米更少、体现实际碾米效果、操作方便、飞尘更少、定时准确、直观、稳定性好、体积小等特点。
碾米机技术参数： 1、试验用量：150-180克 2、脱壳率：≥99%以上 3、精米破碎率：粳谷≤5%、籼谷≤10% 4、时间设定：数字式 5、工作电压：AC220V±10% 50Hz 6、功 率：750W 7、净 重：13kg 8、一次工作时间：10-990秒（因稻谷品种不同可调）
