点击图片查看原图
莲藕种植基地位于茌平县西南偏僻的一个经济比较落后的农村中，因历史上地势低洼，故村名“于家河洼”，形成了土壤沉积的有机质含量较高的种植优势。基地方圆10公里内无任何化工污染项目，土地没有重金属和农药的残留，空气清新，土肥光足，水源洁净，为植物的生长提供了一个得天独厚的有机种植环境。藕池内套养泥鳅，形成良性共生环境，使用豆饼和麸皮作为泥鳅的饲料，泥鳅的粪便为雪藕的生长提供良好的有机肥料，同时泥鳅在土壤内活动松土又为雪藕的根系提供良好的生长条件。由于泥鳅对水质有一定的洁净要求，若藕池内的水质受到化肥和农药污染，泥鳅就无法生存。通过纯天然的有机种植管理模式，按照有机选种、种植、规范管理的要求，不使用农药和化肥，只施加生物有机肥，不仅使莲藕达到有机蔬菜的标准，而且具备使雪藕的口感更佳、营养更丰富的特质。
2012年，公司注册的农产品地理标志“于家河洼”牌南斯拉夫雪藕，已通过中国绿色食品发展中心的绿色产品认证。产品按有机蔬菜种植管理，并已达到有机蔬菜标准，2013年计划申请有机蔬菜认证。我社印制了带有绿色产品标志和“于家河洼”商标的超市专用包装箱，藕段采用真空包装，为本地及外地的水产销售、超市等供货。
我社种植的南斯拉夫雪藕主要优势有以下几点：
1、藕池内的水质有保障。目前我国的河系和湖系都存在不同程度的水质污染，在这些水面内或与这些水面相连的坑塘内种殖莲藕，莲藕的食用安全性得不到保证。我社地处偏僻经济落后的农村中，无任何化工污染项目，藕池内的水采用无任何污染的洁净地下水。
2、有机蔬菜的品质。蔬菜食用安全问题是目前老百姓高度关注的民生问题，而叶类蔬菜的病虫害较为严重。在生长期内若不使用农药和化肥，而按有机蔬菜的生产标准进行生产管理，其技术难度较高，一般菜农掌握不了。而根茎类雪藕的抗病虫害的能力较强，我社通过纯天然有机种植管理模式，不用农药和化肥，只施加生物有机肥。不仅使莲藕达到有机标准，而且具备使雪藕的口感更佳、营养更丰富的特质。
3、品种优良。雪藕，莲藕的一种，由南斯拉夫原产地近年引入我国。具有皮薄色白、脆甜多汁、清香无渣、生食不涩、凉调热炒不发黑的特点，其营养成分高于传统种植的普通莲藕。
4、精包装易储藏。暴露在空气中的莲藕，储藏期较短，一般2-3天后，其孔内变黄，表面变黑，影响外观和口感，甚至切开无法食用。我社采用真空小包装，切断空气与藕体直接接触，冷藏保存时间至少1月以上。
http://www.cuilvouye.com 茌平县翠绿藕业农民合作社，南斯拉夫雪莲藕，雪莲藕。
