枇杷属于枇杷属常绿果树,既可作经济栽培,又是山区绿化的首选树种。果实既有丰富的营养,又具有止咳、化痰之养肺功效,据日本科学家研究,枇杷还有防癌的作用!枇杷果实的成熟季节,正直初夏的水果淡季,因而也深受消费者的喜爱,市场前景广阔。但枇杷的栽培受冬季低温的限制,一般冬季极端最低温在-3度以下时就会开始出现冻害,并当其持续时间较长时就会引起大面积的冻害而严重减产!也正因为如此,枇杷在国际上只有少数几个国家能够生产,因而枇杷也是我国水果业中能够冲击国际市场的首选品种!枇杷的叶片大而厚,且其叶背密被绒毛,因而病虫害相对较少,管理相对较易。而采用矮化密植新技术栽培,第二年就有部分试花挂果,第三年有一定产量,第四、五年即可丰产,亩产值可高达1-2万元。
大五星枇杷苗是我们87年开始正式选种后,从大量实生树中筛选出的优良单株-----"大五星":果圆形,橙红色,向阳面有锈斑,萼片大开,呈五星状而明显区别于其它闭萼的枇杷品种(如龙泉一号)而得名。果肉厚(1CM),肉软而浓甜,汁多,可溶性固形物含量达13-15%,籽3-5粒。在成都龙泉地区,5月上中旬成熟。属目前国内的首选鲜食品种。唯叶片抗叶斑病能力稍差,应加强肥水管理和病害防治。且,采前遇雨,果与果梗的交界处,易裂口,并造成采前落果。生产上都应加强防治!以使该优良鲜食品种获得最高的经济效益。枇杷种植有这样几个特点。
一、枇杷苗种植简单,而且种植成活率高。
二、枇杷苗管理简单,病虫害少。
三、枇杷苗市场前景好,枇杷不仅能吃而且还有养生及医用价值。
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