1、合理施用农家肥。合理施用农家肥以及秸秆还田、增施有机肥，能增加土壤中的有机质含量，提高土壤肥力，从而增大田间持水量，提高土壤的抗旱能力。有机肥经过土壤中各种微生物的分解能稳定地释放出农作物可以直接吸收利用的、种类齐全的营养元素，部分有机质在土壤中变成腐植质，能调节土壤养分，把矿物质、土粒胶结起来，形成团粒结构，使土壤结构性能稳定良好，增加了土壤的储水功能。
2、科学施用磷肥。磷能改善和调节植物新陈代谢，使之适应各种不良的环境条件。在低温下，足够的磷能增加植物体内可溶性糖类的浓度，提高作物的抗寒性。另外，无机磷的存在能增加细胞液的缓冲性能，使细胞原生质的PH值保持稳定的状态，有利于细胞的正常生命活动。
3、合理补充钾肥。钾充足有利于降低呼吸作用，维持细胞原生质膜的稳定性和质膜的抗氧化能力，减轻低温对细胞膜的破坏，从而增强植物抗寒性。此外，钾还能促进根系生长、提高根冠比，从而增强作物吸收水的能力。
4、适时叶面补养。在干旱严重的情况下，植物吸收养分困难，此时可以用叶面喷施的方式补充养分，如采用尿素+磷酸二氢钾，其浓度根据旱情、作物种类的不同酌情考虑。如果旱情持续时间较长，应该每隔5—7天喷施0.1%—0.5%的磷酸二氢钾。喷施腐植酸类叶面肥效果也十分显著，这是因为磷能提高细胞结构的水化度和增加胶体束缚水的含量，减少细胞水分的损失，并增加原生质的黏性和弹性，从而增加了原生质对局部脱水的抵抗能力。
