韭菜栽培过程中常遭受疫病的严重危害,不且造成严重减产,而且影响品质,给农户造成很大的经济损失。
发病症状:叶片染病后,初呈暗绿色水浸状,病部失水后明显缢缩,一起叶下垂腐烂,湿度大时,病部产生稀疏白霉;假茎受害呈水浸状浅褐色腐烂,叶鞘易脱落,湿度大时,其上也长出白色稀疏霉层。鳞茎被害,根盘部呈水浸状,浅褐至暗褐色腐烂,纵切鳞茎内部组织呈浅褐色,影响植株的养分贮存,生长受抑,新生叶片纤弱;根部受害,变褐腐,根毛减少,很少发出新根,长势明显减弱。
发病特点:病原菌在越冬病株上或随病残体在土壤中越冬。病菌借助灌溉水、雨水、气流及农事操作等途径传播,进行再侵染。病害发生的最适温度为26-32度,高湿利于发病,土壤含水量大,空气湿度大发病重。特别是棚室等保护地栽培环境,如不注意通风降湿,往往较露地栽培更易诱发病害和受害更为严重,大棚漏雨的地方往往容易形成发病中心。肥水管理不善,尤其偏施过施氮肥或植地过湿等会加重发病。
防治方法:
1、进行轮作换茬,避免连年种植。
2、田间管理:小水勤灌韭菜疫病菌靠水传播,所以如灌大水,根部吸水能力弱,室内湿度过大,疫病发生。合理施肥在施足底肥(有机肥)的基础上,注意氮、磷、钾配合施用。清除病残体病残体是传播韭菜疫病的主要病源。所以,当叶片感病干枯落地时应及时全部清除,带出室外,减少菌源。加强管理韭菜生长过程中,如室内湿度过大,温度过高,可选晴朗无风,中午掀起背风面塑料薄膜透风3小时左右,以降低室内温度、湿度。注意如果采用移栽,移栽前亩施用腐熟农家肥5000-7500kg,栽后及时浇水和追肥,每次收割后宜追肥1-2次。3年以上的植株还需及时剔根、培土,防止徒长和倒伏。
3、药剂防治: 发病初期及时喷药。如发病较重,可每隔10-15天喷一次,连喷2—3次。可选用72.2%普力克水剂600倍液、72%杜邦克露可湿性粉剂700倍液、50%稀酰吗啉可湿性粉剂1500倍液、72%甲霜灵锰锌500倍液等喷雾,隔7天左右1次,连喷2-3次可有效控制病情蔓延。