观赏辣椒属茄科辣椒属多年生草本，但通常作一年生栽培，是一种很好的盆栽观赏蔬菜。
1 形态特征与生物学特性 观赏辣椒根系不太发达，茎直立，老茎部木质化。分枝能力强，分枝习性为双杈状或三杈状分枝。株高30--60cm。单叶互生，卵状披针或矩圆形，全缘、有叶柄。花小，单生或数朵簇生于枝端，有梗。花冠辐射状5裂，花色有白、绿、浅紫和紫色。花期6--9月。浆果、直立或稍倾向上。果形因品种而异，有长指形、樱桃形、角锥形、羊角形、风铃形等。果色有黄、红、橙、紫、白和绿色等。观果期8--10月份。
观赏椒的主要病害有病毒病、炭疽病和疫病等，主要虫害有蚜虫、螨类等。种子中国提醒您：可按照常规青椒病虫害防治进行防治。即：蚜虫初发期可选用200--300倍液抗毒剂1号，每10d(天)喷1次，连喷2--3次。疫病可选用浓度为200mg／L的农用链霉素防治。炭疽病可用75％百菌清可湿性粉剂600倍液防治。
