辣椒软腐病主要发生在未成熟和未变色的青果及茎上。初时在果面上出现水浸状暗绿色斑点，迅速扩及全果。果实腐烂、发臭、变形。病果多数脱落，少数留在枝头干枯成僵果。发病条件及发病原因：田间低洼，辣椒密度过大，钻蛀性害虫多或连阴雨天气多、湿度大易流行。病菌随病残体在土壤中越冬，成为翌年初侵染源。在田间通过灌溉水或雨水飞溅使病菌从伤口侵入，染病后病菌又可通过烟青虫及风雨传播，使病害在田间蔓延。
防治措施：
1、 轮作倒茬，应与非茄科及十字花科蔬菜进行2年 以上轮作。
2、及时清洁田园，尤其要把病果清除带出田外烧毁或深埋。
3、培育壮苗，适时定植，合理密植。雨季及时排水。适当追施磷钾肥或叶面喷施磷酸二氢钾等。
4、保护地栽培要加强放风，防止棚内湿度过高。
5、及进喷洒杀虫剂如1.8%阿维菌素2000—3000倍液防治烟青虫等蛀果害虫。雨前雨后及时喷洒防病药剂72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液，或新植霉素4000倍液、50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液。
