土豆从栽种到收获历经出土幼苗期、块茎形成期、块茎膨大期和淀粉积累期，掌握各期管理技巧，对夺取优质高产十分重要。
1、整地施肥，合理密植。一要栽种前要精细整地，足墒足肥；二要选用抗病优良品种，合理密植；三要下种后在地表喷施新高脂膜，以保温、保墒、保肥，促苗早苗齐苗壮。
2、保土促肥，灭虫除草。块茎形成期以后，土豆生长进入加快积累、加速膨大阶段，管理措施必须跟上。要及时松土、培土起垄，增加土壤通透性，防止薯块露出见光变绿。土豆是需肥较多的作物，氮∶磷∶钾的比例为4∶8∶12，在松土、现蕾开花期要根据生长情况合理追施肥、灌水，并适时喷洒新高脂膜保墒保肥增效。要除草灭虫，避免田间水肥营养流失。土豆生长期间常发生疫病、病毒病、黑胫病、地下害虫、蚜虫等多种病虫危害，要选用物理驱杀或针对性较强的化学药剂喷洒进行绿色综合治理。
3、控叶促茎，加速膨大。开花膨大期，保证水肥充足，合理调控并倾斜供应块茎膨大生长所需的营养。要在开花前、块茎形成期和膨大期适时喷洒地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抗御虫害能力，确保土豆的优质高效。
