认定编号：闽认菌2016003
作物种类：金针菇
品种名称： 农金7号（原编号FH34）
选育单位： 福建农林大学菌物研究中心
品种来源： 以‘农金6号’的单核体6-21与金针菇‘F.0315’为亲本，采用双-单杂交选育而成
特征特性：菌盖白色、半球形、圆整、边缘内卷，平均直径0.92厘米。菌柄白色、圆柱形、中空，较粗，平均长度16.19厘米、直径0.42厘米，基部有绒毛。菌丝灰白色、绒毛状，较浓密、较细，有锁状联合。子实体分化以10℃～13℃为宜，生长以5℃～7℃为宜，栽培周期平均79天，比对照‘8801’短3天。品质经福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心检测，每百克（鲜样）含蛋白质1.94克、粗纤维4.9克、碳水化合物8.6克、氨基酸总量1.44克、脂肪0.18克。经建宁县植保站实地调查，‘农金7号’子实体根腐病发病率为1%，低于对照‘8801’，未发现其它病虫害。
产量表现：经福州、泉州、三明、宁德等地多年多点试验，平均每袋产量422克（干料425克），比对照‘8801’增产18.5%。
栽培技术要点：栽培料配方：棉籽壳 30%，蔗渣30%，麦皮 22.5%，玉米粉 5%，玉米芯10%，碳酸钙 1.5%，石灰 0.25%，过磷酸钙0.75%，含水量为60%左右，pH自然。采用袋式再生法栽培，发菌期培养室温度20℃～22℃、相对湿度60%～70%、避光并适当通风。原基分化温度12℃～13℃、相对湿度85%～90%，散射光，加大通风量。开袋时菌袋口高于料面2～3厘米，菇蕾再生后，菌柄长至3～5厘米时开始套袋。子实体发育期菇房温度控制5℃～7℃，相对湿度控制83%～88%，弱光。
省农作物品种审定委员会认定意见：农金7号属金针菇品种，栽培周期79天左右，比对照‘8801’短3天。产量高；品质较优；田间调查，子实体根腐病发病率低于对照‘8801’，未发现其它病虫害。适宜福建省工厂化栽培。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过认定。
