作物种类：马铃薯
品种名称：冀张薯16号
申 请 者：张家口市农业科学院
育 种 者：张家口市农业科学院 农业部薯类产品质量监督检验测试中心（张家口）
品种来源：冀张薯8号×C2
特征特性：中早熟炸片炸条加工型品种，生育期94天，植株直立，茎绿色，叶中绿色，花白色，主茎数2.38个，株高65.29厘米，单株结薯块数4.75个，薯形短卵圆形，白皮白肉，薯皮光滑，芽眼浅，干物质含量23.84%、粗蛋白含量1.58%、淀粉含量18.24%、还原糖含量0.32%、维生素C含量25.22毫克/100克。商品薯率83.54%。食用品质好，炸片性状较好。高抗晚疫病、PVX病毒病、PVS病毒病、PLRV病毒病、早疫病。第1生长周期亩产1648.5千克，比对照中薯3号增产10.0%；第2生长周期亩产1597.6千克，比对照中薯3号增产13.1%。
栽培技术要点：1.选地：选择不滩不碱土层肥厚的中等肥力地块种植。2.播种：河北北部、内蒙古在4月底5月初播种，播种前18～20天将种薯提前出窖，以10厘米厚度平铺于暖室，18℃催芽12天左右，待芽基催至0.5～0.7厘米时转到室外晒种8天，9月中下旬收获，其他地区按当地中早熟品种的播种期确定。3.密度：3500～4000株/亩。4.施肥：结合播种施足基肥，亩施优质农家肥3000千克，混施马铃薯专用肥50千克。5.中耕：50%幼苗顶土时闷锄一次，苗高20厘米时中耕一次，现蕾前结合培土中耕一次。6.病害防治：主要防治马铃薯早疫病和晚疫病。可以选择大生80%可湿性粉剂、58%甲霜灵锰锌、53%金雷多米尔、50%烯酰吗啉可湿性粉剂、75%银法利等药剂交替使用防治早疫病和晚疫病，生育期共用药3～5次。7.适时收获：70%以上茎叶变黄时开始收获。
适宜种植区域及季节：适宜在河北张家口、承德市坝上冷凉地区种植。
注意事项：结薯较多，商品薯率略低。种植不当会造成商品率低，经济效益差。应选择优质种薯，加强水肥管理。
