作物种类：马铃薯
品种名称：云薯401
申 请 者：云南省农业科学院经济作物研究所
育 种 者：云南省农业科学院经济作物研究所 昭通市农业科学技术推广研究所 会泽县农业技术推广中心。
品种来源：品系3258×白花大西洋
特征特性：鲜食、炸片炸条加工兼用品种。晚熟，生育期130天左右。植株中等，株型半直立，长势中等，茎无色，茎秆细，茎翼微波状，叶绿色，复叶小，小叶密集度中等，小叶大小中等，叶缘平整，开花繁茂，花冠大，花冠紫红色，柱头无裂，花药橙色。块茎长椭圆，白皮白肉，表皮光滑，芽眼粉红、浅，薯块较大，大中薯率80%～90%，单株结薯数7.1个，平均单薯重123.8克。干物质21.6%，淀粉19.58%，蛋白质2.09%，维生素C含量25.7毫克/100克，还原糖0.15%，食味优，适合鲜食和薯条加工。抗晚疫病，中抗花叶病毒病。第1生长周期亩产2501.90千克，比对照合作88增产31.97%；第2生长周期亩产2067.80千克，比对照合作88增产44.17%。
栽培技术要点：该品种晚疫病抗性强，植株生长旺盛，生育期较长，需水肥条件好。采用以下栽培技术要点：1.应用优质脱毒种薯，播前催芽，种薯切块过程要进行严格的消毒和拌种处理，株行距根据当地的栽培耕作习惯，每亩种植密度4000～4500株。2.施足基肥，可适当增施农家肥和钾肥，干旱地区需采取抗旱保苗播种措施。3.出苗后加强前期管理，苗期早施追肥，开花期根据植株长势情况酌情控制徒长，及时除草、中耕和培土。4.适时收获。
适宜种植区域及季节：适宜在云南春作区种植。
注意事项：品种薯块较大，芽眼少，切块过程中做好消毒，保证每块留1～2个芽；干旱地区采取抗旱保苗播种措施，提高出苗率及成苗数；生育后期加强晚疫病害防控，延长生长时间能增加产量。
