品种名称：荃麦725
申 请 者：安徽省农业科学院作物研究所
育 种 者：安徽省农业科学院作物研究所
品种来源：皖麦19/徐麦25//皖麦44///宿043
特征特性：半冬性，全生育期229天，比对照品种周麦18早熟1天。幼苗半匍匐，叶片宽长，分蘖力较强，耐倒春寒能力一般。株高81.4厘米，株型较紧凑，茎秆弹性一般，抗倒性一般。旗叶窄短、上冲，穗层整齐，熟相中等。穗纺锤形，长芒、白壳、白粒，籽粒半角质，饱满度好。亩穗数43.2万穗，穗粒数33.7粒，千粒重41.2克。抗病性鉴定，高感赤霉病和白粉病，中感条锈病、叶锈病和纹枯病。品质检测，籽粒容重813克/升、802克/升，蛋白质含量15.23%、14.44%，湿面筋含量33.6%、31.1%，稳定时间2.1分钟、3.9分钟。
产量表现：2014－2015年度参加黄淮冬麦区南片冬水组品种区域试验，平均亩产534.1千克，比对照周麦18增产2.9%；2015－2016年度续试，平均亩产534.2千克，比周麦18增产4.6%。2016－2017年度生产试验，平均亩产569.7千克，比对照增产4.1%。
栽培技术要点：适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗12万－20万，注意防治蚜虫、条锈病、白粉病、赤霉病、叶锈病、纹枯病等病虫害。高水肥地块注意防止倒伏。
审定意见：该品种完成试验程序，符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜黄淮冬麦区南片的河南省除信阳市和南阳市南部部分地区以外的平原灌区，陕西省西安、渭南、咸阳、铜川和宝鸡市灌区，江苏和安徽两省淮河以北地区高中水肥地块中茬种植。
