作物种类：大麦(青稞)
品种名称：云饲麦3号
申 请 者：云南省农业科学院生物技术与种质资源研究所 昆明田康科技有限公司 中国农业科学院作物科学研究所
育 种 者：曾亚文 普晓英 张京 杨树明 杨涛 杜娟
品种来源：8640-1×G061S089T
特征特性：啤用。半冬性啤饲兼用型多棱皮大麦、长芒，有少量花青素，穗平直，生育期153天，比S500晚熟6天；株高78厘米、株型紧凑、整齐，抗倒性强，叶片清秀。分蘖力强， 每亩最高分蘖49万、有效穗31.6万，成穗率64.4%；穗长6.6厘米，穗粒数49粒，实粒数44粒，结实率93.4%；千粒重39.9克。发芽率99.0%，饱满粒95.2%，蛋白质7.5%，麦芽浸出率81.0%，糖化力233WK，α-氨基氮139毫克/100克，库尔巴哈值41.9%。抗条纹病，中抗黄矮病，中抗赤霉病，中感白粉病。抗旱性强和抗倒性强籽粒，第1生长周期亩产362.2千克，比对照S500增产34.0%；第2生长周期亩产427.2千克，比对照平均对照增产16.8%。
栽培技术要点：1.适期播种：冬麦大麦区播种时间10月中下旬至11月上旬，翌年4月中下旬成熟。确保大穗、籽粒多及千粒重高。2.合理密植：一般每亩水田6～7千克、旱地8～9千克。土地贫瘠的山区、半山区适当增加播种量。3.增施底肥，氮磷配施：每亩纯氮10～12千克，氮磷比为1:1.2～1.5；通常底肥与追肥比为1:0.6～1.0。烟后大麦轮作视土壤肥力可少施或不施肥料，中下等肥力沙壤土稻后大麦增施氮肥提高籽粒蛋白质含量。 4.灌水：水田灌出苗水及分蘖拔节水时主及旱地降雨后及时施追肥。5.管理与收获：抽穗期及早防治蚜虫，以蜡熟期收获为宜。
适宜种植区域及季节：适宜在云南省冬大麦生态区海拔600～2400米的地区种植。
