作物种类：辣椒
品种名称：枣红祥
申 请 者：江苏苏润种业有限公司
育 种 者：江苏苏润种业有限公司
品种来源：TM×TF
特征特性：杂交种。加工用。株型紧凑，植株长势中等，坐果集中。株高60厘米左右，株幅50厘米左右，早熟，单株挂果30个左右。果长10～13厘米，横径2.5厘米左右，青果绿色偏深，红熟果内外果皮紫红色，干椒果实色泽深红，色价高，辣味浓，果实脱水速度快，易制干；干椒单果重约4克。维生素C含量130毫克/100克，辣椒素含量0.072%。中抗病毒病CMV，中抗病毒病TMV，中抗疫病，中抗炭疽病，长势中等，抗逆性一般。第1生长周期亩产2490.7千克，比对照金塔增产17.2%；第2生长周期亩产2500.8千克，比对照金塔增产25.1%。
栽培技术要点：2月中上旬至3月初育苗，4月中旬至5月初移栽，单株定植，留苗4500～6000株/亩为宜。苗期不宜控苗，施足底肥，结果期要确保肥水充足，忌大水漫灌，注意防治病虫害。
适宜种植区域及季节：适宜在贵州地区春、秋保护及露地栽培。
注意事项：种子育苗或直播时应确保有足够的温度。夏秋季高温条件下应注意预防细菌性斑点病和病毒病，夏秋季持续高温或多雨地区慎用。盐碱地较重地块慎用。
