作物种类：辣椒
品种名称：鲁辣红八号
申 请 者：青岛明山农产种苗有限公司
育 种 者：青岛明山农产种苗有限公司
品种来源： “益都红”变异株ZH017提纯
特征特性：常规种。加工用。中晚熟，首花节位12叶。株高75厘米，开展度40厘米，株型较直立、紧凑，分枝多，节间短。叶片卵圆形，绿色，叶面无蜡粉，无刺瘤，少量茸毛。花白色，花向下单生。果型粗长羊角型，果面光滑，果肉厚。青果绿色，熟果紫红色，纵径8～11厘米，横径3.5～4厘米，果肉厚0.3厘米，平均鲜单果重18克，干椒产量500千克/亩。维生素C含量97.46毫克/100克，辣椒素含量1.00%。抗病毒病CMV、TMV、疫病和炭疽病。第1生长周期亩产2103.5千克，比对照益都红增产25.37%；第2生长周期亩产2011.8千克，比对照益都红增产21.52%。
栽培技术要点：1.3月上旬至3月中旬播种，育苗适宜苗龄50～60天，每亩用种量40～50克。2.定植以终霜结束气温恒定10℃以上为宜，一般在5月上旬至5月中旬。1.2米开厢起垄，双行定植，行株距60厘米×22厘米。地膜覆盖单株栽培，每亩5500～6000株。3.亩施有机肥3000千克，复合肥50千克，磷肥50千克，硫酸钾30千克做底肥，坐果期追肥3～4次；注意适时浇水，暴雨天及时排水防涝。4.重点防治蚜虫、菜青虫、蓟马、白粉虱和脐腐病及预防炭疽病等。5.9月15日前后果实转红时采收鲜椒，9月25日后可一次性拔掉辣椒秧子晾晒干椒。商品果采摘前不宜过多浇水。
适宜种植区域及季节：适宜在内蒙古开鲁、新疆库尔勒、辽宁北票的干椒种植地区种植。无霜期140天以上，有灌溉条件、少雨地区，种植季节以终霜结束气温恒定10℃以上为宜。
注意事项：中晚熟品种，需要一定的光照与积温条件。生产时需要计划好播种期，防止果熟期冻害。中期加强追肥和钙肥的使用，防止病毒病、脐腐病和炭疽病。管理后期，减少浇水，防止炭疽病发生；特别是严格控制催红素的使用，以防止果实过分成熟导致烂果。
