作物种类：辣椒
品种名称：安康红
申 请 者：青岛明山农产种苗有限公司
育 种 者：青岛明山农产种苗有限公司
品种来源：W03×Z09
特征特性：杂交种。加工、鲜食兼用。早熟。株高60厘米，开展度40厘米，株型较直立、紧凑，分枝中等，节间短。叶片卵圆形，绿色，叶面无蜡粉，无刺瘤，少量茸毛。花白色，首花节位8节，花向下单生。果型粗长羊角型，果面光滑，果肉厚。青果绿色，熟果紫红色，纵径13～15厘米，横径2.5～2.8厘米，果肉厚3毫米，平均鲜单果重22克，坐果较为集中。维生素C含量75.32毫克/100克，辣椒素含量0.598%。抗病毒病CMV、TMV、疫病、炭疽病，综合抗病性好。第1生长周期亩产2455.5千克，比对照红龙13增产16.57%；第2生长周期亩产2437.8千克，比对照红龙13增产16.33%。
栽培技术要点：1.种子萌芽性强，可棚室育苗或直播。育苗适宜苗龄45～50天。每亩用种量40～50克。2.直播或定植以终霜结束气温恒定15℃以上为宜。起垄双行或3行穴播或定植，基肥氮肥不宜过多。一般在5月上旬至5月中旬。1.2米开厢起垄，双行定植，行株距60厘米×22厘米。地膜覆盖单株栽培，每亩4500～4800株。3.肥水管理：亩施有机肥3000千克，复合肥30千克，磷肥50千克，硫酸钾30千克做底肥，坐果期追肥2～3次；注意适时浇水，暴雨天及时排水防涝。4.病虫害防治：重点防治蚜虫、菜青虫、蓟马、白粉虱和脐腐病及预防炭疽病等。5.适时采收：8月下旬果实转红时采收鲜椒。商品果采摘前不宜过多浇水。
适宜种植区域及季节：适宜在内蒙古开鲁、辽宁北票、山东金乡、山西忻州的红干椒种植地区种植。终霜结束气温恒定10℃以上播种。
注意事项：坐果相对集中，需要适当密植，提高产量。管理中期加强追肥和钙肥的使用，防止病毒病、脐腐病和炭疽病。果熟后期减少浇水，防止炭疽病发生，提高商品率。
