作物种类：辣椒
品种名称：鲁花红
申 请 者：青岛明山农产种苗有限公司
育 种 者：青岛明山农产种苗有限公司
品种来源：PE01×MS001
特征特性：杂交种。鲜食、加工兼用。中熟，高色素。平均株高80厘米，平均株幅50厘米。单株结果数30个左右，果实羊角形，平均果长12.5厘米、横径3.5厘米，鲜椒单果重25克。成熟果平整光滑，无褶，有光泽，内外果皮鲜红色。维生素C含量72.10毫克/100克，辣椒素含量0.38%。中抗病毒病CMV，感病毒病TMV、疫病、炭疽病，耐寒，较耐短期高温。第1生长周期亩产2425.5千克，比对照千斤王增产14.5%；第2生长周期亩产2387.8千克，比对照千斤王增产13.09%。
栽培技术要点：1.3月5日至3月20日播种育苗，适宜苗龄50～60天，每亩用种量40～50克。2.定植以终霜结束气温恒定10℃以上为宜，一般在5月5日至5月20日。1.2米开厢起垄，双行定植，行株距60厘米×22厘米。地膜覆盖单株栽培，每亩4800～5000株。3.亩施有机肥3000千克，复合肥50千克，磷肥50千克，硫酸钾30千克做底肥，坐果期追肥3～4次；注意适时浇水，暴雨天及时排水防涝。4.重点防治蚜虫、菜青虫、蓟马、白粉虱和脐腐病及预防炭疽病等。5.9月15日前后果实转红时采收鲜椒，9月25日后可一次性拔掉辣椒秧子晾晒干椒。商品果采摘前不宜过多浇水。
适宜种植区域及季节：适宜在山东即墨、内蒙古开鲁、山西忻州、辽宁北票的无霜期150天以上地区春季育苗移栽种植。
注意事项：中熟品种，需要一定的光照与积温条件。生产时需要计划好播种期，防止果熟期冻害。中期加强追肥和钙肥的使用，防止病毒病、脐腐病和炭疽病。管理后期，减少浇水，防止炭疽病发生；特别是严格控制催红素的使用，以防止果实过分成熟导致烂果。重视病毒病、蚜虫、茶黄螨等病虫防治；35℃以上连续高温会影响正常开花坐果，降低产量；采摘干椒要在下霜前4～5天及时收获、晾晒。
