《农财宝典》记者 刘虹媛
毫无疑问，农业服务已成为当前涉农企业俘获农民的终极杀手锏，然而真正能将服务意识深入骨髓的企业却并不多。在客家文化繁衍的梅州，成立仅5年的梅州市嘉田农业科技有限公司（下称“嘉田农业”）就是当地成千上万稻农心中的“服务之星”。
2012年7月3日，梅州市农业局官方网站公布了2012年度市重点农业龙头企业培育对象名单，在所有22个培育名单中，嘉田农业是唯一一家在主营业务表述中含有农业技术咨询的企业。而其总经理徐龙的名片上，农艺师被赫然印在了职务栏，用他自己的话说：“他更像一个技术人员，不像一个商人”。
5年，他曾为了解每一个区域水稻种植环境的不同跑遍梅州每一个角落，也曾为选到一个适合品种反复辗转于全国各地。辛勤总会换来回报。据了解，2011年嘉田农业年产值达3000万元，带动1500万户农民，一级经销商超过100个，更为可贵的是迄今为止还未发生一起因种子质量引发的事故。
多跑多听找缺点
见到徐龙的时候，他正准备驱车去大浦县湖寮镇一个新水稻品种Y两优7238示范点。在此之前的几天，他刚刚结束梅县几个镇的示范点观察。一周下乡3-4天，是徐龙每年6月、7月以及10月最开心的事情，因为可以“听到不同反馈，找品种的缺点”。
在徐龙看来，经过至少2年通过国家、省级审定的水稻品种，其优点都已在备案中描述很清晰，但并非合格产品就能立马进入市场。因梅州各地水稻种植环境的巨大差异，徐龙习惯在多点示范选择品种，以免在大量推广后出现安全隐患。
与部分种子企业偏爱将布点设置在优质、肥田的方法不同，徐龙的水稻布点设置范围相当广：高产区、低产区、山区、平原去、病区、高寒区、台风区、瘦田区……常常一个品种要设置几十个点，“有时示范点中的一个缺点就要放弃一个前期耗费很多精力才选择的品种。”
正因此，在一年的大多数时间里，徐龙都在往返遍布全市的每一个示范点的路上，“三辆车一月油费超过5000元。”经常与徐龙下乡的嘉田农业副总经理刘镜辉估摸算了算。
选种就像去相亲
对于选品种，他比喻就像是去“相亲”，失败远比成功多，但只要成功了一次，就能找到满足感和价值。
“效果不能比市面主推产品差”、“多点示范必须没有致命缺陷”是他的选种无法逾越的两个底线。“有时候3-5年也选不到一个主推品种。”徐龙无奈地说，尽管新品种层出不穷，但梅州栽培地区差异性大。
“大埔、五华，以弱感光品种为主”、“蕉岭、兴宁、梅县以感光品种为主”……常年与农户打交道，徐龙对整个梅州地区水稻种植特点了如指掌。他说种子与农药化肥不同， “选种必须从能给农户带来什么后果出发。”
除了品种，品质也是选种中必须要把的“一道关”。 徐龙觉得品质主要是通过与有责任心的供种方合作实现，种子的发芽率、水分、净度、纯度、米质等才是能给农民带来真正收获的条件。
因此在徐龙已推广的所有种子中，其米质都已达到国标评定3级以上。
稳字当头做事业
在已迈入不惑之年的徐龙眼中，自己从事的不是做生意，而是做事业。他坦然地说这两者区别很大：做生意只是赚钱，可以是一时；做事业是要赚信誉，必须长久。
“稳”当然不仅仅是选种，而是烙印在嘉田农业所有员工心中的做事法则：一切事情都要做到十足稳妥。
对品种选择，他不急着上市；对种子推广，他不急着上量；对公司运营，他不急着扩张。从注册资金100万到去年的3000万产值，嘉田农业已成为梅州地区同行业中的佼佼者，但这些在徐龙看来并不能成为“停下来”或“往外走”的理由，“只想把梅州本土做精”是徐龙长久以后不会改变的想法。
带着这样一份使命，今年5月通过国家审定的Y两优7238落户到了梅州的16个示范点中，也许这个品种会成为徐龙的第N个被淘汰者，也许会成为凤毛麟角的主推品。无论结果如何，可以肯定的是梅州的水稻种植户们会收获一个“稳产增收”的好品种。
