朴东福和他培育出的“抗癌小白菜”(网页截图)
“抗癌小白菜”中含有大量β胡萝卜素，是抗癌功能性蔬菜(网页截图)
国际在线专稿：据韩联社新闻台10月13日报道，韩国研究人员培育出了抗癌成分极高的小白菜，其抗癌效果据称为普通白菜抗癌效果的四倍以上。
报道称：“这种抗癌小白菜中含有大量β胡萝卜素，是抗癌功能性蔬菜，也是世界上独一无二的品种”。
据悉，韩国忠清北道的种子研究员朴东福1997年在荷兰看到当地人食用芜菁来抗癌时受到了启发，花费15年时间，通过与白菜杂交的方式培育出了符合韩国人饮食习惯的抗癌小白菜。朴研究员表示，“抗癌小白菜”比普通白菜抑制癌细胞生长的效果更显著，他在肝癌、乳腺癌、肠癌和皮肤癌等多种癌细胞中加入脱水的“抗癌小白菜”后发现，癌细胞生长缓慢并渐渐死亡。
目前，“抗癌小白菜”的抗癌特性已经通过生命科学培育技术稳定下来，种植方法也与普通白菜差别不大，有望大面积推广。(海燕)
