本报记者操戈邓卫哲
“种植青枣成本较高，第一年算上苗钱、水泥钢丝支架、农药肥料、灌溉，一亩要投入6000多元。我家两个小孩都要念书，投不起也赔不起。”看着别人种植青枣和芒果发家致富，广东省雷州市乌石镇塘东村贫困户麦妃目苦于缺钱缺技术，这些年来只有眼红的份。
授人以鱼，不如授之以渔。村里想出了让贫困户向合作社现成认领租种青枣、芒果树的法子，贫困户掌握种植管理技术后，一是可以自己种，二是可以继续在合作社打工。
今年，麦妃目认领租用了村里合作社的35棵青枣树，“不投一分钱，只要管理好，收成基本全归自己”。合作社每年只提取8%管理费，塘东村委会用贫困户每人3年2万元的扶贫资金来代付管理费和农资成本，由帮扶单位热科院南亚所提供全程技术指导。
“农民见到满树果，不舍得剪枝疏果，总想着产量高就能卖得多，可事实并非这样，提高商品果率才是关键。”热科院技术专家指导说，这样种虽然产量稍高，但商品果率低，价格卖不上去。今年青枣平均价格2.5元，可大量残次果几毛钱一斤都没人要。
除了青枣，热科院南亚所还专门引进自主选育的热农1号，免费对有意愿的农户进行高管嫁接换冠。从去年的销售价格来看，当地主要品种鸡蛋芒每斤价格不到4元，热农1号则达到每斤10元。
这一季的芒果刚刚摘完，塘东村不少农户就把芒果树修剪得光秃秃，而南亚所的10亩示范田里则枝繁叶绿，基本没有修剪。张新民解释，芒果跟青枣不一样，属顶生花序，果实的营养全靠叶片供应，农民应在考虑抗风性的前提下，尽可能多的保留叶片为下一年丰产打基础，而不是早早剪光来年全靠大肥催，这样才能最大程度节本增效。
