张波徐明
“再过十多天,俺自己培育的虹丽一号辣椒苗就可以移植大田了。目前看,辣椒苗培育成功,长势不错,格外喜人。”4月18日,山东省高唐县梁村镇董姑桥村村民张秀英向笔者感慨,今年是她第一年种植辣椒,既兴奋又有许多期待。
今年44岁的张秀英,是一位地地道道的农家妇女,与土地打了多半辈子的交道。张秀英所在的董姑桥村,地处偏远,思想保守,村里的乡亲们几十年来一直种植小麦、玉米等作物,日子过得相对清苦一些。“温饱问题解决了,要想过上好日子,就得改变思路,在其他作物上大胆尝试。”张秀英掰着指头对笔者说,她们村的地属盐碱地,地力不强,以种植小麦为例,按亩产1000斤,每斤1.2元的价格计算,每亩小麦毛收入1200元,去除种子、肥料、农药、浇水、机种机收等成本,每亩净利润只剩下600元。
怀揣致富梦想的张秀英,一直在寻找适合当地种植的经济作物。“经过多方考察,俺最终于去年秋收前选定了种辣椒。”张秀英说,在选择辣椒品种的时候,她还特意赶到10里地外的临县辣椒批发市场实地调研,从客商那里了解到虹丽一号辣椒深受市场欢迎,随即拍板选种该品种。
据了解,虹丽一号辣椒是中早熟杂交一代羊角椒,辣味浓,嫩果绿色,成熟果红色,色泽鲜红艳丽、外形条直美观,辣椒长约10—15厘米,主要用于提取色素或加工辣椒酱。由于该品种辣椒皮厚耐运输,可大量减少运输过程中的损耗,客商们认为可降低采购风险,因此纷纷选择该品种辣椒。
在种植上,虹丽一号辣椒每亩栽植3000棵,亩产可达5000斤以上,按一般市场行情每斤0.8元批发价格计算,每亩毛收入在4000元以上,去除各类成本后每亩净利润不低于3000元,相当于五亩小麦的经济效益。
今年是张秀英头一年种植辣椒,她做足了准备功课。“如果天气允许,五一时就可以往大田里移苗了,7月中旬开始采摘成熟变红的辣椒,一直采摘到霜降节气。”张秀英说,辣椒的管理并不复杂,第一点要做好除草,以保证辣椒吸收到充足的养分和辣椒田间的通风透气;第二点最为重要,辣椒怕潮湿,遇到大雨需及时排涝,以预防白斑病的产生。
满怀信心的张秀英计划种植5亩虹丽一号辣椒,如果效益达到预期,明年她自己扩大种植规模的同时,也发动乡亲们加入到种植行列,让火红的小辣椒带起火红的致富产业。