截至2019年底，第三次全国农作物种质资源普查与收集行动已启动了18个省（区、市）1085个县的全面普查和234个县的系统调查，收集各类作物种质资源5.2万份，其中，2019年，新启动北京、天津、河北、安徽、西藏、新疆等省（区、市）314个县的普查与收集工作，收集资源近1万份，尤其是发掘出一批具有重要利用价值的特异资源。经专家评审，认定2019年种质资源普查与收集取得十大重要成果。
1
东阳红粟
发现地点：浙江省东阳市
地方特色珍稀资源，高产，优质，抗病，耐热，耐贫瘠，适应性强。粒色橙，米色黄，糯性好，食味佳，是制作浙江东阳传统美食“粟米糖”的上佳首选材料，亦可加工粟米酒等特色产品。
新生叶片和叶鞘绿色，成熟期植株叶片和茎秆均为紫色，红穗，既是研究叶色机理的好材料，又具有很好的观赏价值，可用于休闲观光农业。
“粟米糖”和红谷穗是当地婚嫁和新房上梁活动中的必备品，具有幸福平安的寓意。
2
岭沟贡米
发现地点：陕西省镇安县
籽粒硬度大、颜色光泽好，下锅煮蒸，浓香立生，饭熟揭盖，郁香满怀，故有“一家煮饭，十里飘香”的赞语，又有“香米”之誉称。
县志记载：1900年，慈禧太后到西安巡查期间，陕西布政司选岭沟米进献，慈禧以米为餐，香味奇特，久聚不散，沁人心脾，当即定为“贡米”。
3
赤城黑软谷
发现地点：河北省赤城县
属地方传统品种，有上百年的种植历史。秆低穗大、抗病抗旱、籽粒青灰色、芯部发黑，终端食品俗称“糕”，呈深灰色，口感“筋”“滑”，是当地传统特色美食。
含有较丰富的植物纤维，对消化不良、高血压、高血糖、高血脂及心脑血管疾病均有较好的作用。
4
秤砣脚板薯
发现地点：江西省井冈山市
薯肉紧实，淀粉含量、粘液蛋白含量高，单株产量7.5kg左右，亩产可达2200kg左右。
外形像称砣，弥补了传统脚板薯薯形奇特难于挖收和食用时去皮的问题，更适合机械化收获，且易于去皮，具有潜在产业化、机械化开发利用价值。
5
棒桩薯
发现地点：福建省屏南县
属于当地特色山药品种，缠绕草质藤本，块茎为长条型，垂直生长，穗长50-80厘米，茎宽3-6厘米。每年农历4-5月播种，春节前后收获。
适应性强，耐热耐寒，抗病虫害，将薯块截成小段后即可播种定植，生存力强。营养价值高，当地人称其为“土人参”。煮熟后味道香美，可作主食或配菜，补血补气深受当地人的喜爱。
6
得荣树椒
发现地点：四川省得荣县
地方辣椒品种，因树干木质化形成小树，俗称“树子海椒”，是多年生植物。
植株可高达数米，叶片披针形，果实短角形，顶端稍尖，个头小，果实金黄鲜亮，其椒果肉薄、辣味浓厚。可开胃健脾，维生素C、维生素E、钙、硒、核黄素含量高，有很高的保健和医药价值。
目前树椒产业化经营初具规模，产、加、销、贸一体化的经营体系已初步形成，带动种植区农户增收。
7
杨三寨神韭菜
发现地点：安徽省霍山县
是当地一种古老的野生品种，主要生长在杨三寨岩石凹处或岩石上有土的地方，具有耐寒、耐旱、耐贫瘠、耐老等特性，食味鲜美、原味浓郁。
种子等可入药，具有补肾、健胃、提神、止汗固涩等功效，当地人称“神韭菜”。
其生长历史可追溯至明朝，传说明朝初年，该地杨姓人家三子杨三，生性聪明、好学仗义，占山为王，劫富济贫。朱元璋为稳固地位，派兵围剿杨三寨，但杨三众帮靠着寨内生长的韭菜和野味充饥、提神、壮力，与明军抗衡，最终明军无法攻克山寨，只能撤兵。
8
猫耳儿豆角（宝坻眉豆）
发现地点：天津市宝坻区
宝坻区、武清区一些村镇的农户零散种植，连年自留种。抗病抗逆性强，易于栽培管理。
营养价值高，富含膳食纤维，且含有微量元素、维生素、碳水化合物、优质蛋白等，具有降血糖、促消化、缓解便秘等作用，深受当地人喜爱。
9
延庆八棱脆海棠
发现地点：北京市延庆区
是八棱海棠的变异品种。树体强健，耐寒、抗旱、抗病虫、耐贫瘠、寿命长，果实外观艳丽，耐贮存，具有较高的食用价值。树冠紧凑、树形漂亮，兼具较高的景观价值。
10
光核优质黄肉桃
发现地点：西藏自治区巴宜区
属于农民驯化的野生资源，树龄百年以上，优质，晚熟，果大，单果50克以上，果肉黄色。既可作为野生桃直接利用，又可作为培育鲜食桃品种的育种材料，在果肉不同发育时期的色素积累机理研究方面也具有科学价值。
来源：三农号 | 农民日报
