湖北之声报道：绿肥真的能提高作物产量吗？
绿肥种植是我国传统农业的精髓
更是现代农业绿色发展的新举措
绿肥可以改良土壤，美化环境
发展休闲农业、增加农民收入
如何科学认识绿肥并掌握种植技术呢？
湖北之声《三农服务热线》节目邀请
湖北省耕肥总站肥料技术科副科长
戴志刚科普绿肥知识
本期嘉宾：戴志刚，主要从事现代农业施肥技术研究与推广工作。先后承担国家果菜茶有机肥替代化肥、测土配方施肥、耕地保护与质量提升等工作，在全省开展有机肥替代化肥、化肥减量增效等关键技术集成与示范推广工作，系统总结了现代农业恢复种植绿肥技术与应用理论体系，获得多个国家和省级奖项。
科学认识绿肥
SPRING
绿肥：直接或经堆沤后施入土壤做肥料的栽培或野生绿色植物体，统称为绿肥。
（一）
绿肥的分类
按照植物学分类方法，绿肥主要为豆科和非豆科两部分。豆科绿肥常见的品种有：紫云英（红花草籽）、苕子、箭筈豌豆、三叶草、草木犀等，这一类绿肥有一个统一的特点：根系被根瘤菌浸染，产生共生的根瘤，能够固定空气中游离的氮素，一般体内的氮有2/3来自共生固氮。
△松滋市南海镇张家坪村紫云英花海
我省绿肥播种时期一般在秋冬季，春季或初夏利用。这也是我省主推的绿肥种植方式。绿肥品种主要分果茶园等旱地，以苕子为主；水稻田以油菜、紫云英为主。目前，正在探索早春播种绿肥油菜、四月下旬或五月上旬翻压种植中稻模式，充分利用我省水热资源，发展不同类型绿肥利用模式。
（二）
绿肥的作用
概括起来主要有以下几个方面：促进作物节本增效、培肥土壤、减少水土流失、一肥多用:
1. 促进作物节本增效、提质增效。绿肥中含有各种营养元素，其中氮钾含量较高，磷相对较低，一般翻压1000公斤的豆科鲜草绿肥所提供的N约5公斤、P2O5约1公斤、K2O约4公斤左右，可为后季作物提供30%-60%所需施氮量，可减少化肥使用总量10%-30%。同时，绿肥生产利用在增收农产品同时，可提升农产品品质，进一步提高农业生产效益。绿肥使水稻糙米率、精米率、整精米率以及稻米直链淀粉含量有上升趋势；脐橙果皮厚度和可滴定酸度量下降，可食率、Vc和可溶性固形物含量提高；烤烟品质烟碱、全氮、全钾含量升高，总糖和还原性糖有降低趋势。
2. 培肥土壤。新鲜绿肥翻压后形成的腐殖质以及小分子有机物，迅速参与到土壤有机质矿化过程，增加土壤的有机无机复合体，同时在绿肥根系的穿透、挤压和团聚的作用下，使土壤形成较多的水稳性团聚体。我们连续多年的试验表明，不同类型农田种植利用绿肥均可提高土壤有机质含量（稻田提高0.31-2.20g/kg，橘园提高0.39~2.34g/kg，玉米田提高1.8-2.3g/kg，烟田提高1.41 g/kg），土壤容重降低6.6%-11.4%，总孔隙度和非毛管孔隙度分别增加3.15-5.39%和5.57-6.08%。绿肥还增加了土壤酶活性、微生物和原生动物总量及其功能多样性。
3. 减少水土流失。橘园绿肥种植利用显著减少水土及养分流失。较橘园传统清耕措施，光叶苕子和鼠茅草种植保水率为26.0%、20.3%，减少N流失量10.55%-57.59%，减少磷流失量6.94%-53.84%。
4.“一肥多用”。除做肥源物质外，绿肥还是优质蜜源，如紫云英花蜜、苕子花蜜等；也可做景观园艺作物，在宜昌部门柑橘园，下方播种格桑花、上部播种苕子，增加了乡村观赏性。
（三）
绿肥种植技术
果茶园等旱地优先选用绿肥品种为苕子，播种量为2～4公斤/亩，播种时期在10月中旬到11月中旬播种最佳，亦可在来年三月份播种。播种时施用5-10公斤/亩复合肥，实现以小肥换大肥。
水旱轮作区域优先选用绿肥品种为紫云英、常规油菜，紫云英播种量2～4公斤/亩、常规油菜0.5～1公斤/亩，播种时期在中稻收割前7天播种最佳。水田还应做好“三沟”，防止与水淹渍。果茶园和不抢农时田块，绿肥不翻压，以自然枯萎铺盖田间即可；抢种水稻田块可在盛花期翻压。种植苕子、紫云英等豆科绿肥田块，每亩还田鲜草1500～2000公斤，减少氮肥用量2～3公斤。
科学选肥购肥
SPRING
化肥是农业生产中必需的生产资料，如何选购化肥成为每年农民面临的头等要事。根据多年来市场出现的问题，农民朋友在购肥时要注意以下几点：
（一）
选厂家、选品牌
一般来说，正规厂家的生产设备和生产技术都比较先进，产品颗粒均匀、养分均衡、质量稳定，配方科学合理，养分全。每种肥料袋上都应标明产品名称、商标、有效成分含量、净重、标准号、肥料登记号、生产许可证号、生产厂名和厂址。
（二）
根据作物合理选择肥料
以水稻机插秧侧深施肥技术为例。肥料特性：颗粒均匀、表面光滑的圆粒型复合肥或掺混肥，粒径2-5毫米，颗粒强度>40N（196kPa以上），手捏不碎、吸湿少、不粘、不结块，吸湿率小于5%。配方施肥方案：推荐一次性施肥方案。肥料需选用缓控释复合肥，其中氮素含速效氮60%-70%、缓控释氮30%-40%。肥料配方及用量：早稻推荐肥料配方24-12-11，施用量35-40公斤/亩；一季中稻推荐肥料配方28-9-13，施用量40公斤/亩；中稻（再生稻）推荐肥料配方20-16-10，施用量45公斤/亩；晚稻推荐肥料配方22-9-12，施用量45-50公斤/亩。也可选用配方相近的缓控释肥。机插秧同步侧深基施，后期不追肥。
（三）
留好相关证据
选购化肥时要到正规、信誉好的单位，并索要购物发票，以备发生质量纠纷后作为投诉的证据。并注意：一是不要贪图便宜而买杂牌或假冒伪劣化肥，造成不必要的损失；二是不要被新概念肥料迷惑；三是肥料使用后最好保留少量的肥料样品，万一肥料质量出现问题，是索赔的重要证据。发现假化肥或使用中出现肥害等现象，应及时向县农业执法大队反映，保护自己的合法利益。
温馨提示
本栏目由湖北省农业农村厅和湖北之声联合推出
