近日,重庆市举办了第13届中等职业技能大赛蔬菜种苗繁育(学生组)竞赛。来自重庆市农业学校、重庆市茂森中等职业学校、重庆市经贸中等专业学校、重庆市风景园林技工学校等职业院校的7支代表队,展开了嫁接育苗理论测试、营养液配制、嫁接操作等三个项目的比拼。
按照大赛要求,选手们将用第一片真叶初现的葫芦砧木穴盘苗,子叶半展至平展的西瓜接穗苗,进行西瓜劈接;按照黄瓜顶端插接适期要求,用第一片真叶展开、第二片真叶显露的南瓜砧木穴盘苗,以及子叶半展至平展的黄瓜接穗苗,完成黄瓜顶端插接操作。
“嫁接西瓜比自根西瓜增产1倍以上,且不产生酸味、不倒瓤。嫁接技术是农业核心技术,蔬菜嫁接技术在生产上主要有防止土传病害、提高抗性及产量、改善品质等作用。”重庆市农业学校校长王华平表示,学校在赛前进行了多方面准备,除培育比赛用苗外。
除此之外,学校还开展了指导老师赛前培训等工作,只为让大赛成为更好的技术交流平台,让学生在理论与实践中知行合一,同时也加强院校交流合作,培养更多优秀的技术型人才。
据了解,本赛项以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案,以《蔬菜穴盘育苗通则》等农业行业标准规定的实践操作技能要求设置竞赛项目,主要包括嫁接育苗理论测试和操作技能两部分。其规程及评判标准等都参照了全国技能大赛相关规范,同时也结合重庆本地情况,围绕岗位及人才需求,设置赛项。
“接穗选择、工具消毒、去生长点、劈(插)砧木、削接穗、结合固定……操作比赛对选手来说还是有难度的。”嫁接操作裁判说,削接穗的角度要求倾斜30度,长度1.5厘米,比赛选手在20分钟内完成120株嫁接苗是对参赛选手技能掌握与心理素质的双重考验。
重庆市教育科学研究院职业教育与成人教育研究所所长胡彦表示,职业教育是为行业、企业培养技术技能人才,而此次竞赛目的是以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建。同时,为重庆市参加全国技能大赛选拔项目参赛选手。
据了解,在102年办学历程中,重庆市农业学校坚持围绕农业主导产业开办专业,累计为三农事业培养了20余万名技能型人才和创业型人才。2018年学校与12所涉农中高职院校、农业科研院所,35家农牧企业共同组建了重庆乡村振兴现代农业职业教育集团,与经贸中专、荣昌职教中心等合作共建茶艺、农机和宠物美容专业等。